Ingrédients Muffins chocolat pour 8 personnes
- 300 g de farine
- 150 g de sucre en poudre
- 120 g de lait
- 2 œuf
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de beurre
- 250 g de chocolat noir dessert
Préparation:
- Préchauffer le four à 200°c.
- Faire fondre le beurre et ajouter le lait puis l’œuf battu.
- Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure et le sel et y incorporer la préparation liquide.
- Bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte bien lisse.
- Couper le chocolat en pépites et les ajouter à la pâte.
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Pour finir remplir les moules au 3/4 et enfourner pendant 20 minutes environ. Laissez bien refroidir avant de démouler.
