Recette Cupcakes natures avec glaçage facile et rapide

Recette Cupcakes natures avec glaçage facile et rapide

Découvrez notre délicieuse recette de Cupcakes natures facile et rapide. A faire et à refaire pour tous vos événements comme les anniversaires, fêtes de famille, baby shower…

Les ingrédients et ustensiles pour réaliser des Cupcakes natures

Pour 10 cupcakes environ :

Pour gagner un temps précieux, vous pouvez utiliser notre préparation pour cupcakes prête à l’emploi et nos préparations de crème au beurre pour le glaçage.

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La recette facile des cupcakes natures

  1. Battez dans un saladier les œufs avec les sucres jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
  2. Ajoutez le beurre fondu et l’extrait de vanille.
  3. Tamisez la farine et la levure puis l’ajouter au précédent mélange.
  4. Déposez dans vos empreintes de moule à cupcakes des caissettes puis verser un peu de pâte.
  5. Remplissez les caissettes au 2/3 au maximum.
  6. Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pour 20 à 25 minutes de cuisson.
  7. Attendez 5 min avant de démouler les cupcakes puis laissez les complètement refroidir.

La recette rapide du topping glaçage mascarpone pour décorer le cupcake nature

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  1. Mélangez délicatement avec la spatule le mascarpone avec le sucre glace tamisé.
  2. Ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire en gel si vous souhaitez colorer votre glaçage mascarpone.
  3. Ne pas trop remuer ou fouetter au risque d’obtenir une préparation liquide.
  4. Faites un joli topping sur vos cupcakes natures à l’aide d’une poche à douille munie d’une douille cannelée.
  5. Pour finir, parsemez vos cupcakes de décorations. Nous vous proposons des confettis comestibles, fleurs et sujets en sucre, billes en sucre, décorations non comestibles et disques en sucre.

Découvrez aussi notre recette pour faire des muffins au chocolat.

Autourdugateau.fr

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