Réalisez notre super recette de gâteau Transformers pour l’anniversaire de vos enfants ! Il paraît que ce gâteau est le meilleur de la planète Cyberton… Pour le savoir, il faut le goûter. Alors n’attendez plus et invitez Megatron et Optimus Prime à votre fête. Une recette de gâteau Transformers simple et rapide à décorer, idéale pour des cakedesigners débutants.
| Temps | Parts | Niveau |
| 1 h au total | 8 personnes | Facile |
Les ingrédients pour la recette du gâteau Transformers
- Pâte à sucre blanche, noire, bleu bébé et jaune
- Colle alimentaire
- Azyme transformer
Tous les ustensiles utilisés pour le Cake Design Transformers
- Outil de modelage
- Emporte pièce étoiles
- Tiges à fleurs
- Emporte-pièces lettres
- Emporte-pièces chiffres
- Moule à gâteau rond
- Lyre à gâteau
- Spatules à glaçage
- Plateau tournant
- Rouleau a pâtisserie
- Grille de refroidissement
La génoise moelleuse du gâteau Transformers
- 6 œufs
- 300 g de sucre
- 180 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- Préchauffez le four à 180°C.
- Versez les œufs et le sucre dans un saladier puis fouettez jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez la farine et la levure, petit à petit, en soulevant la pâte délicatement.
- Beurrez votre moule de sucre en poudre. Versez la pâte puis enfournez pour 20 à 30 minutes.
- Vérifiez la cuisson, démoulez puis laissez refroidir sur une grille de refroidissement.
Le glaçage gourmand au chocolat
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- Faites fondre 200 g de chocolat dans une casserole à feu doux.
- Ajouter du 15 cl de lait et 20 g de sucre glace pour obtenir une pâte bien souple.
- Ajustez les ingrédients selon la consistance que vous préférez.
- Nappez votre gâteau avec d’une spatule.
- Une fois nappé, laissez le refroidir au frigo pendant 3 à 4 heures.
La décoration du gâteau Transformers
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- Une fois recouvert de son glaçage au chocolat, vous pouvez déposer et lisser la pâte à sucre blanche sur le gâteau.
- Déposez délicatement votre photo comestible personnalisée sur le thème des Transformers puis décorez avec des bougies, des toppers…
- Avec un emporte-pièce lettres et chiffres, réalisez le prénom et l’âge en pâte à sucre puis collez les avec la colle alimentaire.
- Pour les étoiles, emporte-piècez les sur votre pâte à sucre et plantez les à l’aide de tiges florales.
- Enfin, ajoutez des éléments selon vos envies !
Utilisez des sprinkles ou des déco de gâteaux pour agrémenter votre cakedesign et le rendre encore plus gourmand !
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