Les quantités de pâte à sucre pour couvrir un gâteau

Les quantités de pâte à sucre pour couvrir un gâteau

Il n’est jamais évident de connaitre les quantités de pâte à sucre dont vous aurez besoin pour recouvrir votre gâteau.

Alors pour vous aider, nous vous avons préparé un tableau complet avec les quantités nécessaires.

Ces poids sont donnés à titre indicatif. Ils peuvent varier en fonction de l’épaisseur de votre pâte à sucre.

L’idéal est d’étaler votre pâte à sucre sur environ 5 mm d’épaisseur et de faire des essais de recouvrement pour vous rendre compte par vous même.

 

autourdugateau.fr

 

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