Les licornes sont des animaux mythiques qui bercent notre enfance. Elles sont belles, fortes et vraiment trop mignonnes ! Dans cet article, retrouvez notre recette de cupcakes licornes et leur topping crème au beurre Funcakes super rapide et facile à faire. Ces cupcakes seront parfaits pour un anniversaire ou une fête sur le thème des licornes !
Ustensiles et ingrédients utilisés pour les Cupcakes licornes et crème au beurre Funcakes super simples à réaliser
- Un moule à cupcake
- Mix crème au beurre Funcakes
- Caissettes licorne
- Peinture alimentaire or
- Douilles patisserie
- Poche à douille
- Du Colorant alimentaire
- Pâte à sucre blanche
- Décoration licorne
Vous pouvez réaliser les oreilles et la corne de la licorne vous même avec de la pâte à sucre SilkyTop grâce au moule à modelage suivant :
La recette de la crème au beurre multicolores pour décorer les cupcakes licornes
- Mélangez 125g de Mix Funcakes et 125 ml d’eau avec le fouet.
- Laissez reposer 1h minimum jusqu’à épaississement.
- Battez 150 g de beurre et une fois terminé ajoutez votre préparation Funcakes en quatre fois en mélangeant.
- Une fois le Mix ajouté en entier battez ensuite 10 minutes.
- Divisez la crème au beurre dans trois récipients et ajoutez vos trois colorants alimentaires.
- Disposez les 3 crèmes de couleur en forme de boudin côte à côte dans du film alimentaire.
- Enroulez le film et glissez le dans une poche à douille
- Enfin, pochez votre crème au beurre sur vos cupcakes.
- Avec de la pâte à sucre blanche et le moule de modelage licorne créez les oreilles et la corne.
- Plantez la corne à l’aide d’un cure dent.
- Peignez l’intérieur des oreilles et la corne avec la peinture alimentaire dorée.
- Vous pouvez déguster vos muffins licornes !
Notre vidéo ci-dessous vous explique toutes les étapes pour faire de beaux et bon cupcakes licornes 🦄
Apprenez à réaliser des chaussons licorne en pâte à sucre avec notre article explicatif !
