Recette de Cupcakes Lapin de Pâques

Recette Cupcakes Lapins de Pâques

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Pâques approche à grand pas pour notre plus grand plaisir et celui de nos enfants. Il est temps pour nous de vous donner des idées de recettes gourmandes pour Pâques. Nous allons ainsi vous présenter la recette des Cupcakes Lapins de Pâques à la vanille. Ils feront un super dessert pour Pâques et se compléteront parfaitement avec les chocolats de votre chasse aux œufs !

 

Temps Cupcakes Niveau

1h au total :

-10 min de préparation

-15 min à 20 min de cuisson

-30 min de refroidissement et de décoration

12

Très facile

Ingrédients et ustensiles pour les Cupcakes Lapins de Pâques

 

175 g de margarine ou de beurre ramolli
175 g de sucre en poudre
2 cuillères à café d’extrait de vanille Extrait de vanille pour recette cupcake Lapin Pâques
3 œufs
170 g de farine
½ sachet de levure chimique
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Crème au beurre nature creme au beurre recette cupcakes vanille lapin paques
Perles de chocolat perles de chocolat recette cupcake lapin paques vanille
Confettis au chocolat confettis au chocolat recette cupcakes lapins paques vanille
Perles en sucre roses perle en sucre rose recette cupcake lapin paques vanille
Pâte à sucre au marshmallow pate a sucre marshmallow recette cupcakes vanille lapin paques
Moule à cupcakes 12 cavités  Moule cupcakes lapin pâques vanille recette
Caissettes à cupcakes  Caissettes à cupcakes lapin de pâques recette vanille

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La recette des Cupcakes Lapins de Pâques

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Mélangez dans un saladier le beurre ramolli et le sucre. Fouettez jusqu’à ce que le mélange soit léger et mousseux.

  3. Versez l’essence de vanille et ajoutez les œufs. Mélangez jusqu’à obtenir la pâte jaune.

  4. Ajoutez la farine et mélangez jusqu’à ce qu’elle soit lisse. Cette action peut durer jusqu’à 5 min afin de permettre à l’air de bien pénétrer le mélange et ainsi rendre la pâte plus légère.

  5. Déposez des caissettes à cupcakes dans les compartiments de votre moule à cupcakes.

  6. Verser la préparation dans les caissettes à cupcakes. Pensez à remplir au maximum 2/3 des caissettes car les cupcakes gonflent lors de la cuisson.

  7. Faites cuire les cupcakes au four entre 15 et 20 minutes. Gardez un œil dessus. Nous devons obtenir des cupcakes avec une belle forme bombée.

  8. Laissez reposer les cupcakes jusqu’à ce qu’ils refroidissent. Vous pourrez ensuite passer à l’étape suivante pour la décoration des cupcakes de Pâques.

La décoration des Cupcakes Lapins de Pâques

Pour la décoration des Cupcakes Lapins de Pâques, nous vous donnons plusieurs solutions pour réaliser les têtes de lapin :

  1. Vous pouvez déposer sur chaque cupcake un décor en sucre acheté tout fait représentant un lapin de Pâques.

  2. Vous pouvez vous-même faire les têtes de lapin avec de la crème au beurre. Faites les yeux avec des perles de chocolat et les moustaches avec des confettis au chocolat. Pour les nez, prenez des perles en sucre roses.

  3. La dernière solution est de reprendre la solution 2 en changeant la crème au beurre par de la pâte à sucre au marshmallow.

Les Cupcakes Lapins de Pâques sont prêts à être dégustés !

Retrouvez également la recette du gâteau Nid de Pâques sur notre blog.

Autourdugateau.fr

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