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Recette de Cupcakes Lapin de Pâques

Recette Cupcakes Lapins de Pâques

Pâques approche à grand pas pour notre plus grand plaisir et celui de nos enfants. Il est temps pour nous de vous donner des idées de recettes gourmandes. Nous allons ainsi vous présenter la recette des Cupcakes Lapins de Pâques à la vanille. Ils feront un super dessert pour Pâques et se compléteront parfaitement avec les chocolats de votre chasse aux œufs !

Temps Cupcakes Niveau

1h au total

– 10 min de préparation

– 15 à 20 min de cuisson

– 30 min de refroidissement

12 Facile

Ingrédients et ustensiles pour les Cupcakes Lapins de Pâques

La recette des Cupcakes Lapins de Pâques

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Mélangez dans un saladier le beurre ramolli et le sucre. Fouettez jusqu’à ce que le mélange soit léger et mousseux.
  3. Versez l’essence de vanille et ajoutez les œufs. Mélangez jusqu’à obtenir la pâte jaune.
  4. Ajoutez la farine et mélangez jusqu’à ce qu’elle soit lisse. Cette action peut durer jusqu’à 5 min afin de permettre à l’air de bien pénétrer le mélange et ainsi rendre la pâte plus légère.
  5. Déposez des caissettes à cupcakes dans les compartiments de votre moule à cupcakes.
  6. Verser la préparation dans les caissettes à cupcakes. Pensez à remplir au maximum 2/3 des caissettes car les cupcakes gonflent lors de la cuisson.
  7. Faites cuire les cupcakes au four entre 15 et 20 minutes. Gardez un œil dessus. Nous devons obtenir des cupcakes avec une belle forme bombée.
  8. Laissez reposer les cupcakes jusqu’à ce qu’ils refroidissent. Vous pourrez ensuite passer à l’étape suivante pour la décoration des cupcakes de Pâques.

La décoration des Cupcakes Lapins de Pâques

Pour la décoration des Cupcakes Lapins de Pâques, nous vous donnons plusieurs solutions pour réaliser les têtes de lapin :

  1. Vous pouvez déposer sur chaque cupcake un décor en sucre acheté tout fait représentant un lapin de Pâques.
  2. Vous pouvez vous-même faire les têtes de lapin avec de la crème au beurre. Faites les yeux avec des perles de chocolat et les moustaches avec des confettis au chocolat. Pour les nez, prenez des perles en sucre roses.
  3. La dernière solution est de reprendre la solution 2 en changeant la crème au beurre par de la pâte à sucre au marshmallow.

Les Cupcakes Lapins de Pâques sont prêts à être dégustés !

Retrouvez également la recette du gâteau Nid de Pâques sur notre blog.

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