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Recette Cookies aux œufs de Pâques moelleux

A la recherche d’une idée de biscuit gourmand pour votre repas de Pâques en Famille ? Réalisez des cookies aux œufs de Pâques qui sortent de l’ordinaire. Moelleux au centre et croustillants au bord, vos proches qui adorent les cookies et les mini œufs de Pâques en raffoleront, c’est le mix parfait ! Découvrez notre recette du cookie aux œufs de pâques facile et rapide.

Temps Cookies Niveau
-15 min de préparation

-15 à 20 min de cuisson

20 Facile

Les ingrédients pour les cookies de Pâques moelleux

  • 175g de beurre
  • 200g de cassonade
  • 100g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 250g de farine
  • 150g de chocolat de chocolat noir
  • 100g de mini œufs de pâques
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • Quelques gouttes d’extrait de vanille

 La recette des cookies aux œufs de pâques et aux pépites de chocolat

  1. Pour commencer, préchauffez le four à 190°C.
  2. Battez dans un saladier le beurre ramolli, le sucre, la cassonnade et l’extrait de vanille. Le mélange doit devenir pâle.
  3. Ajoutez l’œuf et mélangez à nouveau.
  4. Incorporez ensuite la farine et la levure chimique.
  5. Ajoutez le chocolat noir coupé en petits morceaux avec la moitié des œufs de pâques écrasés puis mélangez le tout avec un spatule maryse.
  6. Couvrez votre plaque de cuisson de papier sulfurisé.
  7. Disposez en petits tas la pâte à cookie en veillant à bien les espacer.
  8. Déposez sur chacun le reste des mini œufs de Pâques en morceaux pour la décoration.
  9. Enfournez pendant 15 à 20 minutes selon vos préférence. Plus ils cuisent, plus ils seront croustillants.
  10. Pour finir, une fois retirés du four, laissez refroidir les cookies aux de œufs de Pâques sur une grille de refroidissement.

Retrouvez également notre recette des muffins à la carotte pour compléter votre dessert de Pâques original. 

Toute la déco gâteau pour Pâques

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