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Tutoriel vidéo Cake Design Harry Potter

Gâteau Harry Potter en pâte à sucre facile

Vous souhaitez réaliser un gâteau sur le thème Harry Potter et vous êtes à la recherche d’idées ? Découvrez notre tutoriel vidéo des modelages en pâte à sucre des lunettes et du Vif d’Or, symboles emblématiques de la saga. Harry Potter est un univers que petits et grands sauront apprécier. Apprenez à faire ce Cake design d’anniversaire et vous aurez de quoi ravir les papilles de vos sorciers préférés !

Les ingrédients et ustensiles pour réaliser le Cake Design Harry Potter

 

Le modelage des lunettes de Harry Potter en pâte à sucre

  1. Colorez la pâte à sucre de modelage blanche SilkyTop en noir grâce au colorant alimentaire en gel noir SilkyTop. (Quelques gouttes suffisent pour une couleur éclatante)
  2. Malaxez votre pâte à modelage pour qu’elle soit davantage flexible puis insérez la dans l’extrudeur pour pâte à sucre en formant un boudin.
  3. Appuyez sur l’extrudeur de façon à obtenir une ficelle de pâte à modelage noire.
  4. Prenez un emporte-pièce rond et enroulez votre ficelle autour de façon à créer les verres des lunettes de Harry Potter.Lunettes Harry Potter
  5. Découpez le surplus de pâte à modelage noir qui entoure le cercle et refermez délicatement les deux extrémités avec vos doigts.
  6. Réalisez les mêmes étapes pour confectionner le deuxième verre des lunettes.
  7. Alignez vos deux cercles sur votre plan de travail de manière symétrique et avec l’espacement souhaité.
  8. Avec votre pinceau, mettez un point de colle alimentaire sur le côté intérieur de vos cercles.
  9. À l’aide d’un couteau scalpel, découpez dans votre ficelle la barre qui sera disposée entre les deux verres des lunettes. (De la même taille que l’espacement)
  10. Collez la barre sur vos deux ronds en pâte à sucre.
  11. Prenez le reste de la ficelle et découpez deux branches pour vos lunettes. Vous devez aplatir et courber les extrémités pour les rendre plus réalistes.
  12. Disposez les deux branches l’une au-dessus de l’autre et de façon symétrique sur votre support Dummy rond et ajustez la position.
  13. Collez les verres des lunettes sur les branches déjà positionnées.
  14. Pour un séchage optimal et une forme parfaite, disposez deux mouchoirs sous la partie supérieure des verres des lunettes.

Le modelage du Vif d’Or de Harry Potter en pâte à sucre

  1. Disposez vos feuilles Wafer sur votre plan de travail.Les ailes du Vif d'Or Harry Potter
  2. Dessinez l’aile du Vif D’Or et découpez la.
  3. Utilisez la première aile comme patron pour fabriquer les trois autres.
  4. Collez une tige florale le long de la partie supérieure de l’aile et laissez la dépasser du côté intérieur.
  5. Veillez à découper le surplus de la tige du côté extérieur.
  6. Badigeonnez le reste de l’aile avec la colle alimentaire et déposez une autre aile de façon symétrique sur la première.
  7. Renouvelez les étapes 4 à 6 pour fabriquer une deuxième aile.
  8. Découpez des franges le long de la partie inférieure des deux ailes comme sur la photo.
  9. Prenez de la pâte à modelage noire et détendez la.
  10. Aplatissez la pâte en conservant une forme ronde.Vif d'Or Harry Potter
  11. Disposez une boule en polystyrène au milieu de votre rond et refermez les bords autour de façon à intégrer la boule de polystyrène dans la pâte à modelage. (Enlevez le surplus)
  12. Roulez la boule entre vos mains pour la rendre bien lisse.
  13. Avec un cure-dent, plantez votre boule dans le support Dummy rond pour qu’elle soit stable. (Attention à ne pas l’enfoncer en entier.)
  14. Plantez les ailes d’une part et d’autre de la boule.
  15. Diluez le colorant alimentaire en poudre doré avec de l’alcool alimentaire ou du jus de citron.
  16. Peignez la boule et les ailes du Vif d’Or pour les rendre étincelantes.

La découpe des lettres en pâte à sucre pour fabriquer un prénom

  1. Étalez votre pâte à sucre rouge SilkyTop sur votre plan de travail.
  2. Choisissez vos lettres emporte-pièces à piston.
  3. Découpez à l’emporte-pièce vos lettres sur la pâte à sucre rouge.
  4. Avec votre pinceau, disposez la colle sur vos lettres et appuyez sur le piston pour les déposer où vous le souhaitez.

Le montage du Cake Design de Harry PotterTuto Cake design Harry Potter

  1. Recouvrez votre gâteau avec la pâte à sucre rouge vif et à l’aide d’un lisseur. (Voir tuto recouvrement en pâte à sucre)
  2. Retirez le Vif d’Or du support en le laissant sur le cure-dent et disposez une pointe de colle en dessous.
  3. Plantez le Vif D’or sur le gâteau et disposez le à votre convenance.
  4. Répétez la tâche pour pouvoir coller les lunettes.
  5. Collez la photo comestible.
  6. Collez ensuite le ruban adhésif doré et découpez le surplus avec un ciseau.

Votre gâteau est terminé, attention à ne pas vous retrouvez dans une partie de Quidditch en mangeant une part !

Retrouvez aussi notre tuto vidéo pour réaliser un Cake Design Groot les gardiens de la galaxie.

 

Les essentiels du Cake Design

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