Faites place à votre imagination avec une recette venant tout droit d’Amérique, celle des magnum cake ! Profitez de la période d’Halloween pour étonner vos convives avec ces gâteaux en forme de glace !
Préparation : 30 minutes
Repos : 30 minutes
Temps total : 1 Heure
Pour 8 personnes
Niveau : facile
Temps de lecture : 1min30
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Comment préparer des magnums cakes ?
- Émiettez un quatre quart ou un gâteau au yaourt dans un saladier, à la main ou avec un fouet, il faut que ça ressemble à de la chapelure donc très fin.
- Ajoutez 6 cuillères à soupe de confiture, le choix du parfum vous revient.
- Malaxez le quatre quart et la confiture.
- Lorsque vous avez une préparation homogène, remplissez les moules à magnum cake.
- Insérez les bâtonnets dans les trous prévus à cet effet.
- Laissez reposer 30 minutes au congélateur.
Décorer vos magnum cake spécial Halloween :
- Déposez dans un verre des galets de déco melt.
- Faire fondre progressivement le candy melt au micro-onde, en remuant toutes les 15-20 secondes.
→ Prévoyez des gants de cuisson afin d’éviter toutes brûlures. - Trempez le magnum cake dans le verre de déco melt pour le recouvrir entièrement sauf le bâtonnet.
- Pour réaliser l’effet toile d’araignée : Utilisez une bouteille de glaçage blanc, vous serez plus à l’aise pour faire les toiles, il suffit de faire des aller-retour qu dessus du magnum cake en déposant le glaçage dessus.
- Saupoudrez les sprinkles sur le glaçage pour les coller.
Quelques idées de décorations :
- Utiliser les Sprinkles d’Halloween en les saupoudrant sur vos magnum cake.
- Dessinez le visage de votre citrouille sur vos magnum cake avec un feutre alimentaire.
- Munissez vous d’un emporte pièce halloween et de la pâte a sucre pour créer vos plus belles décoration en sucre.
- Réalisez un effet faux sang grâce au colorant alimentaire.
- Retrouvez aussi tout le matériel pour magnum cake.
Retrouvez en vidéo, la préparation de nos magnum cake spécial halloween autour du gâteau.
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