Recette de cake design et de pâtisserie – Blog Autour du Gâteau
Comment modeler un père noël en pâte à sucre
Temps total :  30 minutes
Pour 1 Père Noël
Niveau : Moyen 
Temps de lecture : 2 minutes

 

Les ustensiles pour le modelage de la pâte à sucre : 

Retrouvez cet article en vidéo : 

 

Faire de la pâte à sucre rouge

Il vous suffit de prendre de la pâte à sucre blanche et d’y ajouter une goutte de colorant alimentaire rouge et de la malaxer, vous obtiendrez rapidement votre pâte à sucre de couleur. De plus ceci évite de conserver de la pâte à sucre trop longtemps et que celle-ci durcit.

Former le corps du Père Noël :

  1. Malaxez la pâte à sucre pour que celle-ci soit plus maniable
  2. Avec la pâte à sucre, réaliser une grosse boule, puis cornez la sur le dessus afin de modeler le corps du père Noël. 
  3. Faites 4 petits boudins pour former ses membres.
  4. Faites un boudin fin en pâte à sucre blanche qui servira à créer l’effet fourrure des manches et du pantalon. 
  5. Enrouler la fourrure au bord du bras et couper lorsque celle-ci fait le tour de la manche. 
  6. Réalisez l’étape ci-dessus pour les autres membres. 
  7. Avec la colle alimentaire, coller les membres au corps du père noël.

Corps du père noël

Modeler le visage de ce grand bonhomme rouge :

  1. Implantez un cure-dent au centre du corps et ajoutez-y une boule beige pour former son visage. 
  2. Aplatissez une boule blanche et faire une forme pointue pour réaliser la barbe. À l’aide du couteau, faites des écailles pour un effet plus réaliste et placez-y au milieu du visage. 
  3. Réaliser deux petites boules blanches avec des rebords pointus et posez-y aux extrémités de la barbe pour constituer la moustache 
  4. Former le nez avec une boule de pâte à sucre beige et déposer là, entre les deux moustaches.

Barbe du père noël

Les accessoires du Père Noël :

    1. Formez un cône et aplatissez l’intérieur avec votre pouce pour créer le chapeau. 
    2. Répétez l’étape N°5 pour créer la fourrure autour du bonnet. 
    3. Faites une boule pour constituer le pompon du chapeau de Noël. 
    4. Réalisez deux boules beiges et deux noirs pour réaliser les mains et les chaussures, collez le tout avec de la colle alimentaire. 
    5. À l’aide du feutre alimentaire, dessiner deux petits points noirs pour créer les yeux du père Noël.

Les accessoires du Père Noël

 

Votre père Noël est maintenant terminé ! N’hésitez pas à nous partager vos plus belles créations en commentaire ou à partager vos photos sur les réseaux sociaux avec le #autourdugateau

 

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