Envie de surprendre vos convives pour Halloween ou tout simplement de vous amuser avec de la pâte à sucre.
Voici un tutoriel de modelage d’une petite sorcière pour sublimer votre cake design d’Halloween. Suivez étape par étape et en vidéo ce modelage d’une précision indescriptible.
Ce modelage en pâte à sucre a été réalisé par Natalia de @unicake_toulouse .
Est-ce de la sorcellerie ou tout simplement une véritable œuvre d’art ? Pour le savoir, il faudra se lancer… Retrouvez tout le nécessaire pour créer et décorer cette sorcière dans notre catégorie décoration gâteau d’Halloween !

Tutoriel modelage d'une petite sorcière
Equipement
Ingrédients
- 1 pâte à sucre orange
- 1 pâte à sucre noire
- 1 pâte à sucre beige
- 1 pâte à sucre sable
- 1 pâte à sucre verte
- 1 pâte à sucre blanche
- 1 pot de poudre CMC
- 1 Colorants en poudre noir, marron, bordeau, rose
- 1 Feutre alimentaire noir, vert, blanc, marron
- 1 pot de colle alimentaire
Instructions
- Pour faciliter le travail de la pâte à sucre, mélangez un peu de poudre CMC avant de l'utiliser. N'hésitez pas à en ajouter au cours du modelage.1 pot de poudre CMC
Pour la porte
- Étalez à l'aide d'un rouleau une boule de pâte à sucre couleur sable. La porte doit être suffisamment épaisse.1 pâte à sucre sable
- Avec la roulette, tracez les contours de la porte, puis les planches de bois. Ensuite, créez les nervures de la porte grâce à l'outil de modelage veineur. Réajustez au besoin votre morceau de pâte à sucre.
- Formez un boudin de pâte à sucre noire que vous allez étaler par la suite. Celui-ci devra faire la taille du contour de votre porte.1 pâte à sucre noire
- Modelez-le sur le contour de votre porte, puis, découpez l'excédent. Réalisez à nouveau des nervures.
- Créez plusieurs petits boudins de pâte à sucre noire pour former des sortes de racine. Faites en sorte qu'ils s'emmêlent et que certaines d'entre elles dépassent du cadre de la porte.1 pâte à sucre noire
- Avec des colorants alimentaires en poudre noir, marron et bordeau, accentuez l'aspect vieilli de la porte.1 Colorants en poudre
- Découpez un plancher couleur sable de 3 cm de largeur. Faites à nouveau des nervures et peignez-le aussi avec les colorants alimentaires en poudre. Cette pièce sera ajoutée à la toute fin du tutoriel1 pâte à sucre sable
Pour le corps de la petite sorcière
- Au centre de la porte, déposez un triangle noir aplati en guise de buste.1 pâte à sucre noire
- Formez ensuite deux petits boudins.1 pâte à sucre noire
- Étalez à nouveau de la pâte à sucre noire. Découpez une bande noire que vous allez plisser pour créer une jupe. Une fois déposée, appuyez légèrement avec un outil de modelage pour marquer la taille de la sorcière.1 pâte à sucre noire
- Exercez une légère pression sur les côtés du buste pour faire ressortir la poitrine. Faites un trou sur le dessus.
- Avec de la pâte à sucre beige, faites le cou de la sorcière.1 pâte à sucre beige
- Découpez une petite bande de pâte à sucre noire et plissez-la. Mettez un point de colle autour du cou et déposez votre col.1 pâte à sucre noire, 1 pot de colle alimentaire
Pour les cheveux de la petite sorcière
- Étalez de la pâte à sucre orange. Découpez des mèches de cheveux irrégulières. Faites-en volontairement plus car vous en aurez besoin à la fin du tutoriel.1 pâte à sucre orange
- Avec l'outil de modelage veineur, créez des mèches sur les mèches pour donner illusion d'une véritable chevelure.
- Déposez-les sur votre modelage en prenant soin de les recouper au besoin ou de les enrouler pour former une boucle.
Pour le visage de la petite sorcière
- Avec une boule de pâte à sucre beige, modelez le visage en appuyant sur le haut et le bas.1 pâte à sucre beige
- Au milieu de votre visage, appuyez avec un outil de modelage pour laisser apparaître le front.
- Formez ensuite les yeux et le nez. N'oubliez de faire deux petits trous pour les narines ainsi que de mettre de la pâte à sucre blanche pour le blanc des yeux.1 pâte à sucre blanche
- Faites deux creux avec un outil boule. En leur centre respectif, tracez une bouche à l'aide d'un outil de modelage.
- Appliquez de la colle sur le dessus des yeux et déposez un morceau de pâte à sucre noire en guise de ligne de cils. Puis, modelez la pointe à votre convenance. Utilisez un feutre noir alimentaire pour le reste des cils.1 pâte à sucre noire, 1 pot de colle alimentaire, 1 Feutre alimentaire
- Découpez les iris vertes avec un emporte-pièce rond et les pupilles avec le bout de la douille. Avant de les déposer, appliquez de la colle alimentaire.1 pâte à sucre noire, 1 pâte à sucre verte, 1 pot de colle alimentaire
- Accentuez les iris à l'aide de feutres alimentaires noir et vert.1 Feutre alimentaire
- Avec un feutre alimentaire blanc, faites deux points.1 Feutre alimentaire
- Avec du colorant en poudre rose, appliquez-en sur l'ensemble du visage pour donner un effet bonne mine. N'hésitez pas à accentuer sur les joues. Dessinez-lui deux sourcils avec un feutre alimentaire marron.1 Feutre alimentaire, 1 Colorants en poudre
- Déposez le reste des mèches de cheveux.
Pour le chapeau de la petite sorcière
- À l'aide d'un emporte-pièce rond, découpez le bas du chapeau ,puis, coupez-le au niveau du premier tiers. Modelez-le sur votre sorcière.1 pâte à sucre noire
- Formez un cône et modelez-le pour qu'il est cet aspect ancien. Avec un outil de modelage, faites des stries pour donner du mouvement au chapeau.
Pour la suite du corps de la sorcière
- Faites deux petits boudins pour les bras et creusez le bout avec un outil boule.1 pâte à sucre beige
- Créez une citrouille avec de la pâte sucre orange. N'oubliez pas de lui faire des yeux et une bouche avec de la pâte à sucre noire.1 pâte à sucre orange, 1 pâte à sucre noire
- Modelez deux petits boules beiges pour les mains et deux noires pour les pieds.1 pâte à sucre beige, 1 pâte à sucre noire
Video
Et voilà votre petite sorcière est terminée, prête à vous jeter des sorts. Si vous voulez créer un univers automnale autour de cette sorcière, vous pouvez utiliser des emporte-pièces feuille d’érable ou feuille de chêne.
Vous avez réussi votre petite sorcière ? N’hésitez pas à nous partager vos créations en commentaire ou à partager vos photos sur les réseaux sociaux avec le #autourdugateau