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tutoriel chauve-souris

Bienvenue chers pâtissiers ou bien sorciers,

Êtes-vous prêts à célébrer Halloween avec ce tutoriel de modelage d’une chauve-souris ? Elle fera un effet terrible sur votre layer cake d’halloween. Faites-moi confiance (rire terrifiant)…

En 15 minutes seulement, réalisez votre décoration de gâteau d’Halloween. Découvrez dans ce tutoriel toutes les étapes pas à pas et en vidéo pour réussir à modeler cette chauve-souris toute mignonne  !

Ce modelage a été réalisé par Natalia de @unicake_toulouse, retrouvez toute la décoration de gâteau d’Halloween sur notre site !

chauve-souris en pâte à sucre

Tutoriel modelage d'une chauve-souris

Apprenez à réaliser une chauve-souris en pâte à sucre en moins de 15 minutes
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15 minutes
Temps total: 15 minutes
Portions: 1 figurine

Ingrédients

Instructions 

  • Coupez en deux une boule de pâte à sucre grise claire. Puis, coupez de nouveau en deux l'une des deux moitiés.
    1 pin de pâte à sucre
    3 morceaux dans boule de pâte à sucre grise
  • Formez une poire et coupez la pointe.
    Poire et coupez la pointe
  • Appuyez avec vos deux pouces sur la partie basse pour laisser place aux jambes de notre chauve-souris. Mettez-le de côté.
    pouces sur la partie basse

Pour le visage de la chauve-souris

  • Avec le plus gros morceau de pâte à sucre grise claire, formez le visage de la chauve souris. Une fois que la forme vous convient, aplatissez-le légèrement.
    1 pin de pâte à sucre
    modelage du visage
  • À l'aide d'un outil de modelage, appuyez pour faire ressortir le front. Prenez soin de lisser avec vos doigts pour éviter les marques.
    ressortir le front
  • Avec l'outil boule, faites deux trous pour les yeux.
    orifice des yeux
  • Avec l'outil à angle plat, en partant du coin des yeux, faites ressortir le museau.
    modelage museau
  • N'hésitez pas à appuyer de nouveau entre les deux yeux pour le faire ressortir davantage. Le museau doit être carré et non arrondi comme on a pourtant l'habitude de voir.
    museau carré
  • Préalablement étalée, emporte-piécez de la pâte à sucre rose avec le plus petit poussoir cœur. Appliquez un peu de colle alimentaire sur le museau avant de le déposer sur le visage.
    1 pin de pâte à sucre
    poussoir coeur rose
  • Faites deux trous pour les narines avant d'appuyez au milieu pour modeler son nez.
    narines et modelage museau
  • Dans un premier temps, avec une spatule à pâte à sucre, creusez sa bouche . Dans un second temps, appuyez sur les extrémités avec un outil boule.
    outil boule + spatule pour faire bouche
  • Faites deux trous pour les yeux avec l'outil boule. Appliquez de la colle et déposez deux sprinkles noires.
    1 pot de colle alimentaire
    yeux avec outil boule
  • Appuyez sur le sommet de son crâne pour créer l'emplacement des oreilles.
    emplacement des oreilles

Pour les oreilles de la chauve-souris

  • Découpez le troisième morceau de pâte à sucre en deux.
  • Formez une pointe que vous allez creuser jusqu'à obtenir un pavillon. Réitérez l'opération pour la deuxième oreille. N'hésitez pas à accentuer le creux avec l'outil boule.
    modelage des oreilles
  • Coupez-les en biais avant de les mettre sur votre visage. Pensez à appliquer de la colle.
    1 pot de colle alimentaire
    oreilles sur visage chauve souris

Pour les détails du visage

  • Dessinez-lui deux sourcils à l'aide du feutre alimentaire noire.
    1 feutre alimentaire noir
    sourcils + cils
  • Appliquez de la colle au-dessus des sprinkles avant de lui déposer une ligne de cils.
    1 pot de sprinkles noirs, 1 pot de colle alimentaire
  • Faites deux petits triangles blancs en guise de crocs.
    1 pin de pâte à sucre
    crocs

Pour les jambes de la chauve-souris

  • Avec deux boules de 10 g de pâte à sucre grise, réalisez deux petits cônes, puis, formez un angle droit pour faire ressortir sa patte. Avec un ciseau, coupez-lui trois griffes de part et d'autre. C'est effrayant !
    1 pin de pâte à sucre
    pattes de la chauve souris
  • Mettez de la colle avant de déposer vos jambes aux emplacements définis préalablement.
    1 pot de colle alimentaire
  • Enfoncez un pic en bois dans le corps de la chauve-souris pour faire tenir la tête.

Pour les ailes de la chauve-souris

  • Étalez de la pâte à sucre grise avec un rouleau à pâte à sucre.
    1 pin de pâte à sucre
  • À l'aide d'un patron, découpez au scalpel les ailes de la chauve-souris.
  • Faites un boudin très fin mais suffisamment long qui représentera l'ossature des ailes.
    1 pin de pâte à sucre
  • Avec une roulette, tracez trois lignes (correspondant au trois pointes du bas) en partant de la pointe principale. Ces lignes vous serviront de guide pour appliquer la colle ainsi que votre ossature.
    1 pot de colle alimentaire
    tracez des traits sur les ailes

Pour l'écharpe de la chauve-souris

  • Faites deux boudins identiques de pâtes à sucre orange et noire que vous allez torsader.
    1 pin de pâte à sucre
    écharpe torsade
  • À l'aide d'un rouleau, étalez délicatement votre torsade.
    étalez la torsade
  • Mettez de la colle au niveau cou de la chauve-souris avant d'enrouler votre écharpe.
    1 pot de colle alimentaire
  • Désormais, vous pouvez lui coller les ailes.
    1 pot de colle alimentaire

Pour la sucette

  • Faites à nouveau deux boudins identiques de pâtes à sucre orange et noire que vous allez torsader.
    1 pin de pâte à sucre
  • Enroulez la torsade sur elle-même, puis, enfoncez un pic.
    enroulez le bonbon

Place à la peinture

  • Avec du colorant en poudre rose, peignez les pavillons et les pommettes de votre chauve-souris.
    1 pot de colorant alimentaire
    pose du colorant en poudre rose
  • Avec du colorant en poudre noire, créez des ombres sur votre chauve-souris.
    1 pot de colorant alimentaire
    ombres sur chauve-souris

Video

Notes

Voici le patron des ailes de votre chauve-souris ! A vos pâtes à sucre !
PATRON AILES
Type de plat: Dessert
Cuisine: Américaine
Keyword: décorer son gâteau d'Halloween, modelage chauve-souris, modelage en pâte à sucre haloween

Vous avez réalisé ce modelage ? N’hésitez pas à nous partager vos plus belles créations en commentaire ou à partager vos photos sur les réseaux sociaux avec le #autourdugateau.

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