Pour cette année 2025, l’influence asiatique combinée à une envie de revisiter les classiques de la pâtisserie constitue une tendance pâtissière marquante. C’est pourquoi nous vous proposons de twister votre fraisier avec ce goût aussi délicat qu’osé : celui du matcha. Le fraisier au matcha est parfait pour célébrer la fête des mères avec fraîcheur. […]
Tutoriel : organiser un anniversaire spider-man
Votre enfant est fan de super-héros ? Organisez un anniversaire à l’effigie du célèbre Spider-Man pour émerveiller lui et ses amis. Comme un véritable comic, nous vous conseillerons sur la décoration, les gâteaux et les animations pour plonger tout droit dans l’univers de l’homme araignée le temps d’une fête qui sera mémorable. Décoration d’anniversaire Spiderman […]
Recette : biscuits de pâques
Rien de plus facile que de confectionner des petits biscuits de Pâques aux couleurs et aux formes variées. Des œufs, des petites carottes ou encore des lapins, que vous pourrez facilement décorer à l’aide de pâte à sucre. Il est aussi possible de les recouvrir de chocolat, d’une fine couche de glace royale ou de […]
Bento cake du printemps
La saison du printemps approche…laissez-vous séduire par une création sucrée et raffinée : un bento cake au bon goût de framboises, décoré de délicates fleurs lilas et de papillons en sucre. Véritable chef d’œuvre présenté par @madenn_art, ce gâteau met en valeur l’élégance de la nature tout en faisant vibrer vos papilles. Créez un sublime […]
Vintage cake saint-valentin
Voici une version douce et romantique du Vintage cake Saint-Valentin ! Ce gâteau est à la fois esthétique et gourmand grâce à son bon goût de chocolat et de vanille. Vous allez tomber amoureux de ce gâteau car il est aussi réconfortant qu’un câlin au coin du feu. Suivez notre tutoriel pas à pas et […]
Recette bento cake fraise
La pâtisserie est un monde en constante évolution, où de nouvelles tendances émergent régulièrement pour séduire les amateurs de pâtisseries et de plaisir sucrés. Parmi ces dernières, une tendance captivante a récemment pris d’assaut les cuisines créatives : le Bento Cake ! Inspiré par la tradition japonaise du bento, qui consiste à présenter de délicieux […]
Modelage hibou de noël en pâte à sucre
Réalisez une adorable décoration gourmande pour vos fêtes grâce à notre tutoriel de modelage d’un hibou de Noël en pâte à sucre ! Idéal pour orner vos gâteaux, cupcakes ou même comme pièce maîtresse d’une table festive, ce petit hibou apportera une touche de magie et d’originalité à vos créations. Dans cet article, nous vous […]
Stabiliser un layer cake
Comment faire pour que votre layer cake soit stable et tienne lorsqu’il a plusieurs étages ? Et bien suivez le guide c’est une technique simple, qui nécessite des dowels en plastique et un ciseau, afin de le rendre stable et d’empiler les étages de gâteau comme bon vous semble ! On pourrait aussi nommer ce […]
Recette mojito cake
Vous êtes fan de mojito ? @Heavencakeemilie vous propose une recette du mojito cake revisitée tout en trompe l’oeil. Le gâteau est réalisé avec de l’isomalt pour le verre, des citrons verts frais, une génoise moelleuse, de la crème au beurre, un peu d’isomalt concassé pour la glace et de la pâte à sucre pour […]
