Le chocolat est une des choses incontournables en pâtisserie. Il s’allie parfaitement avec toutes vos pâtisseries, confiseries ou biscuits. Vous souhaitez créer vos propres chocolats colorés ou de jolis sculptures de chocolat ? Découvrez dans cet article comment colorer du chocolat facilement avec des couleurs éclatantes et créatives. Avant de choisir votre colorant, il […]
Campanare de pâques
Pâques arrive ! Chez Autour du Gâteau on adore vous transmettre nos merveilleuses recettes. Celle-ci est inédite ! Découvrez la recette traditionnelle d’un gâteau de Pâques sicilien : le campanare de Pâques. Testez ! Vous allez l’approuver. Réalisez les campanare de Pâques Vous allez découvrir dans cette recette que la décoration principale de ce gâteau […]
Tutoriel : modelage en pâte à sucre ourson 3d
Les moules de modelage 3D fabriqué en France par notre partenaire Nell’s cake ! Aujourd’hui, on vous présente le modelage de l’ourson en pâte à sucre, super simple et rapide grâce aux moules 3D. L’ourson est souvent utilisé en cake design pour décorer des gâteaux pour des événements tels que les Gender Reveal. Ce dont […]
Recette layer cake au nutella et kinder facile et inratable
Le Layer Cake Nutella et Kinder est le gâteau d’anniversaire parfait pour un fan de chocolat. Notre recette facile à faire permet d’obtenir un résultat impressionnant. Ultra gourmand, ce gâteau à étage fera son effet auprès de vos invités. Ils seront séduits autant par sa saveur que son visuel original. Alors lancez-vous dans la réalisation […]
Recette du tsunami cake ou pull me up cake
Le Tsunami Cake, également appelé Pull me up Cake , a créé un véritable raz-de-marée sur les réseaux sociaux en ce début d’année 2021. Cette tendance cake design incroyable visuellement aurait vu le jour en 2020 au Portugal avec un gâteau au chocolat coulant. La recette a été revisitée par de nombreux pâtissiers avec différents […]
Recette number cake au citron et aux fraises inratable
A la recherche d’un gâteau d’anniversaire qui concilie fraise et citron ? Le Number Cake au citron et aux fraises est celui qu’il vous faut. Découvrez notre inratable recette de ce gâteau chiffre original, frais et fruité comme on aime. À découvrir aussi Entremet mousse citron Recette layer cake au nutella et kinder facile et […]
Tutoriel : modelage en pâte à sucre ourson 3d
Les moules de modelage 3D fabriqué en France par notre partenaire Nell’s cake ! Aujourd’hui, on vous présente le modelage de l’ourson en pâte à sucre, super simple et rapide grâce aux moules 3D. L’ourson est souvent utilisé en cake design pour décorer des gâteaux pour des événements tels que les Gender Reveal. Ce dont […]
Organiser un anniversaire pat patrouille
Retrouvez toute la brigade des chiens sauveteurs et organisez un anniversaire sur la Pat Patrouille ! Une saga dont les enfants raffolent accompagnés de Chase, Marcus et tous ses copains ! Faites de votre enfant le Ryder de la soirée ! → Invitez tous les sauveteurs de votre enfant avec les cartons d’invitation Pat Patrouille […]
Comment colorer sa ganache
Vous souhaitez décorer votre ganache en ajoutant un peu de pep’s ! Découvrez notre tutoriel pour colorer votre gâche ! Éveillez vos papilles en dégustant une ganache montée et colorée ! Quel chocolat utilisé pour colorer sa ganache ? La ganache montée au chocolat blanc est la plus appropriée à la coloration, elle possède une […]
