Dans le monde merveilleux de la pâtisserie, il y a peu de choses qui peuvent rivaliser avec l’anticipation de savourer un délicieux gâteau fraîchement préparé. Que ce soit pour célébrer une occasion spéciale, pour satisfaire une envie sucrée, ou simplement pour partager un moment convivial entre amis et en famille, le gâteau demeure l’un des […]
Millefeuille à la fraise
Aujourd’hui nous allons vous guider étape par étape pour créer un dessert irrésistible : le millefeuille à la fraise. La fraîcheur sucrée des fraises associée à la légèreté des couches croustillantes vous transportera dans un monde de saveurs exquises. Préparez-vous à impressionner vos convives avec ce dessert raffiné qui allie simplicité et gourmandise. Réalisez vous […]
Tutoriel fruits de crème au beurre sur des cupcakes
Vous souhaitez décorer vos cupcakes de manière facile et originale ? Laissez-vous tenter par des fruits de crème au beurre ! Ces décorations seront parfaites pour des fêtes estivales ou des anniversaires sur le thème des fruits. Afin de réaliser cette recette nous avons utilisé le mix crème au beurre nature SilkyTop mais vous pouvez […]
Recette bento cake fraise
La pâtisserie est un monde en constante évolution, où de nouvelles tendances émergent régulièrement pour séduire les amateurs de sucreries. Parmi ces dernières, une tendance captivante a récemment pris d’assaut cuisines créatives : le Bento Cake Fraise. Inspiré par la tradition japonaise du bento, qui consiste à présenter de délicieux plats dans des boîtes compartimentées, […]
Drip cake chocolat ganache pralinée
La Fête des Pères approche à grands pas, et quelle meilleure façon de montrer notre amour et notre gratitude envers ces figures paternelles que de leur offrir une création pâtissière impressionnante ? Nous avons la recette parfaite pour cette occasion spéciale : le Drip Cake Chocolat Ganache Pralinée. Ce dessert exquis associe la richesse du […]
Gâteau terrain de football
Vous avez un fan de football dans la famille et son anniversaire approche ? Alors préparez lui un gâteau qui luiplaira à coup sûr : le gâteau terrain de football. Très simple à réaliser il se compose d’une base de gâteau au chocolat qu’il faut recouvrir de pâte à sucre et ensuite décorer comme un […]
Tutoriel rufflette rosacée
La décoration d’un gâteau est l’une de nos étapes préférée dans la création d’un cake design ! Aujourd’hui on vous montre pas à pas comment réaliser de jolies décorations rufflette rosacée sur votre gâteau grâce au moule à modelage prévu à cet effet ! Ces décorations en forme de fleurs seront parfaites pour un wedding […]
Que faire avec des jaunes d’oeufs inutilisés ?
Il vous reste des jaunes d’oeufs après avoir fait des meringues ? Il y a de nombreuses façons créatives d’utiliser des jaunes d’œufs inutilisés plutôt que de les gaspiller. Petit conseil conservation : Si vous prévoyez d’utiliser les jaunes d’œufs dans les prochains jours, vous pouvez les conserver au réfrigérateur. Placez chaque jaune dans un petit […]
Top 10 des gâteaux de mariage
Le gâteau de mariage est la pièce maîtresse incontournable de l’union de deux âmes. Il se doit d’être à la hauteur du mariage et dans le thème de celui-ci. Mais comment le choisir ? Il existe énormément de façon de créer un wedding cake, pour vous aider à choisir le votre nous vous proposons notre […]
