Blog autour du gâteau, votre référence pour les recettes cake design !
Le chocolat est une des choses incontournables en pâtisserie. Il s’allie parfaitement avec toutes vos pâtisseries, confiseries ou biscuits. Vous souhaitez créer vos propres chocolats colorés ou de jolis sculptures de chocolat ? Découvrez dans cet article comment colorer du chocolat facilement avec des couleurs éclatantes et créatives. Avant de choisir votre colorant, il […]
Pâques arrive ! Chez Autour du Gâteau on adore vous transmettre nos merveilleuses recettes. Celle-ci est inédite ! Découvrez la recette traditionnelle d’un gâteau de Pâques sicilien : le campanare de Pâques. Testez ! Vous allez l’approuver. Réalisez les campanare de Pâques Vous allez découvrir dans cette recette que la décoration principale de ce gâteau […]
Les moules de modelage 3D fabriqué en France par notre partenaire Nell’s cake ! Aujourd’hui, on vous présente le modelage de l’ourson en pâte à sucre, super simple et rapide grâce aux moules 3D. L’ourson est souvent utilisé en cake design pour décorer des gâteaux pour des événements tels que les Gender Reveal. Ce dont […]
Faites-vous plaisir avec la période de Pâques ! Vous avez des allergènes au gluten ? Nous vous confectionnons des sablés sans gluten idéal pour fêter Pâques. Tout le monde a le droit d’en déguster ! Retrouvez notre recette de sablés sans gluten, idéal pour votre fête de Pâques ! Tout le monde à le droit […]
Vous souhaitez réaliser une fête de naissance ou une fête de baptême et vous ne savez pas quelle pâtisserie réaliser ? Optez pour cette magnifique pièce montée berceau qui ravira à coup sûr vos invités ! Cette mise en forme du berceau est assez complexe à réaliser. Si vous êtes débutant nous vous conseillons de […]
Pâques arrive dans quelques semaines ! Connaissez-vous ce gâteau de Pâques Koulitch ? c’est une brioche généralement parfumée au rhum ou à la vodka et au safran. Elle contient des fruits confits et est surmonté d’un glaçage. Découvrez vite la recette ci-dessous afin de réaliser ce gâteau de Pâques Koulitch. Pâques arrive ! Découvrez ce […]