Blog Cakedesign de Autourdugâteau.fr
L’entremet aux 3 chocolats est un grand classique de la pâtisserie, toujours très apprécié lors des grandes occasions. C’est notamment un gâteau parfait pour célébrer Pâques comme il se doit. Le chocolat étant la saveur phare de la table pascale, cet entremet s’impose naturellement comme le dessert parfait pour conclure le repas sur une note […]
Incontournable de la pâtisserie italienne, le tiramisù traditionnel séduit par sa texture onctueuse, son parfum de café et son équilibre parfait. Créé à la fin du XVIe siècle, le tiramisù est originaire de la région de Toscane. Jusqu’à aujourd’hui, il est resté l’un des desserts les plus appréciés dans le monde entier. Bonne nouvelle ! […]
Envie d’un dessert aussi mignon que gourmand, mais adapté aux régimes sans gluten ? Ce gâteau sans gluten Jelly Cat est la solution idéale pour faire plaisir aux personnes intolérantes sans lésiner sur le goût ni sur l’esthétique. Inspiré de l’univers tendre et réconfortant des peluches Jellycat, cette recette facile s’adapte à tous types de […]
Plongez dans l’univers mystérieux et captivant de la série avec ce gâteau Stranger Things ! Inspiré de la dernière saison, ce dessert reprend les codes emblématiques : effets “drip” façon Upside Down, lumières colorées, gaufres et ambiance sombre et fantastique. Ce layer cake facile à réaliser se compose d’un biscuit moelleux et d’une délicate crème […]
Pour finir le repas de la Saint-Valentin sur une note raffinée, nous vous proposons un entremet original. Il revisite les codes et s’éloigne des traditionnels duos framboise chocolat. Cet entremet frais aux influences asiatiques invite à une parenthèse gourmande tout en finesse. Composé d’un financier au thé matcha, d’un croustillant au chocolat blanc, d’une mousse […]
Envie d’un dessert qui dit “je t’aime” sans un mot ? Minimaliste et impactant, ce gâteau saint valentin combine une finition velours matte, des volumes en relief et une palette rouge intense qui attire immédiatement l’œil. Parfait pour la Saint-Valentin, un anniversaire ou une occasion spéciale à célébrer en beauté. Cette recette est parfaite pour […]
Pour célébrer l’amour comme il se doit, rien de plus symbolique que des chocolats Saint Valentin faits maison. Ces chocolats en forme de cœur sont la parfaite attention pour marquer cette journée spéciale. Personnalisables à souhait, ils constituent une excellente idée de cadeau Saint Valentin, capable de faire fondre le cœur de votre moitié dès […]
La k pop est bien plus qu’un genre musical. C’est un phénomène culturel mondial qui mêle musique entraînante, chorégraphies millimétrées, looks audacieux et univers visuels ultra-soignés. Pour de nombreux fans, chaque groupe raconte une histoire, véhicule une esthétique unique et crée un véritable lien émotionnel. C’est un thème qui fonctionne aussi bien pour un anniversaire […]
Pour célébrer les fêtes avec élégance, cet entremet en forme d’étoile est le dessert idéal pour marquer les esprits. Réalisé à l’aide d’un moule silicone ScrapCooking, il offre un rendu raffiné et précis. C’est un véritable atout pour créer un gâteau de Nouvel An aussi esthétique que gourmand. Il se compose d’un biscuit moelleux aux […]
Pour les fêtes de fin d’année, laissez-vous séduire par ces boules de Noël pomme cannelle vanille. Réalisées à l’aide d’un moule Silikomart, ces petits desserts individuels offrent une présentation élégante, idéale pour sublimer votre table de Noël. Sous leur coque délicate se cache une association de saveurs chaleureuses et réconfortantes : un biscuit moelleux aux […]
Trouver le cadeau parfait pour un·e fan de pâtisserie peut devenir un vrai casse-tête : entre le matériel qu’il·elle possède déjà et celui qu’il·elle rêve d’avoir, difficile de s’y retrouver… Bonne nouvelle : chez Autour du Gâteau, il existe des dizaines d’articles utiles, originaux et adaptés à tous les niveaux. Dans cet article, on t’a […]
Envie d’un dessert de Noël simple, rapide et irrésistiblement moelleux ? Le gâteau madeleine sapin est la recette qu’il vous faut ! Avec ses madeleines ultra moelleuses rappelant l’enfance et sa forme de sapin joliment décorée, ce dessert fera sensation sur votre table de fête. Que vous cherchiez une recette de Noël facile, un gâteau […]
Quand arrive le mois de décembre, impossible de résister à un bon gâteau de Noël fait maison ! Si tu cherches une recette facile, gourmande et visuellement magique, ce gâteau au chocolat imaginé par @madeen_art est exactement ce qu’il te faut. À mi-chemin entre la pâtisserie créative et le dessert réconfortant, cette recette te permet […]
Quand l’hiver s’installe et que les lumières de Noël scintillent, rien ne surpasse le plaisir de déguster une bûche de Noël maison. Cette année, on revisite le classique avec une touche d’originalité : une bûche orange et pain d’épices, aussi belle que savoureuse. L’alliance d’un biscuit moelleux épicé, au parfum délicat d’orange et de chocolat […]
Quand approche le mois de décembre, l’odeur des biscuits de Noël envahit les cuisines et annonce les festivités. Parmi les recettes incontournables, le biscuit spritz tient une place de choix ! Fondant, sablé juste comme il faut et joliment doré, il séduit autant les petits que les grands. Traditionnellement recouvert de chocolat, ces biscuits de […]
À l’occasion des fêtes de fin d’année, pourquoi ne pas remplacer la traditionnelle bûche de Noel par un candle cake. Ce gâteau chic et élégant s’impose comme l’une des nouvelles tendances incontournables du cake design. Dans cette version imaginée par @madenn_art, le Candle Cake se pare d’un blanc immaculé et de délicates perles scintillantes, pour […]
Pour les fêtes de fin d’année, laissez-vous tenter par une bûche de Noël d’inspiration orientale chic, directement inspirée du célèbre Dubai Bar. Cette création audacieuse associe les saveurs intenses du chocolat noir à la douceur raffinée de la pistache, dans un jeu de textures à la fois fondantes, croustillantes et aériennes. Composée d’un biscuit moelleux […]
Quand arrive le mois d’octobre, impossible de passer à côté des biscuits Halloween ! Ces délicieux sablés, joliment décorés de petites citrouilles gourmandes, apportent une touche à la fois terrifiante et adorable à vos goûters d’Halloween. Croquants et colorés, ils raviront aussi bien les petits monstres que les grands gourmands. Faciles à préparer, ces biscuits […]
La tendance du bento Cake continue de conquérir les amateurs de pâtisserie créative ! Ce mini gâteau, souvent présenté dans une petite boîte individuelle, est parfait pour offrir, partager ou personnaliser selon toutes les occasions. Et pour Halloween, impossible de résister à sa version terrifiante ! Facile à préparer, à décorer et à transporter, le […]
Halloween est sans doute la fête la plus créative pour les amateurs de pâtisserie ! Si vous aimez surprendre vos invités avec des douceurs à la fois effrayantes et amusantes, ces biscuits Halloween tête coupée et squelette vont vous plaire. Faciles à réaliser, ils allient la gourmandise du biscuit sablé à un décor terrifiant, parfait […]