Blog autour du gâteau, votre référence pour les recettes cake design !
Retrouvez dans cette catégorie “Tutoriels vidéo” l’ensemble de nos modelages, astuces et techniques pour vos gâteaux via des séquences explicatives. Vous pourrez suivre les étapes pas à pas et trouverez dans tous les article les ustensiles et les ingrédients utilisés. Bon nombre d’entre eux vous proposent également des explications écrites pour encore plus de précision. Grâce à nos vidéos, vous apprendrez toutes les bases du Cake Design, comment réaliser de belles fleurs comestibles, comment modeler des objets ou des personnages emblématiques en pâte à sucre, nos conseils pour les tendances du cake Design et des réalisations de Wedding cake, Cupcakes ou encore Cakepops. Avec ce répertorie riche en tutoriels vidéo de pâtisserie, plus d’excuses !
Voici une idée de modelage éléphant en pâte à sucre très rigolo pour l’anniversaire de vos enfants. Les éléphants sont des animaux trop mignons vivant dans la savane et les forêts. Avec ce modelage, vous pourrez décorer vos gâteaux pour les baptêmes et les baby shower. Et pour encore plus de facilité, suivez le tutoriel […]
En savoir un peu plus sur la pâte à sucre smartflex La pâte à sucre Smartflex Velvet est aromatisée à la vanille. La particularité de cette pâte à sucre repose sur son élasticité extrême qui lui confère la possibilité de recouvrir des gâteaux de grande, voir de très grande hauteur sans craquelure. Elle ne colle […]
Dans un royaume ténébreux, près de la forêt, vivait une sorcière enchantée. Celle-ci descendait tout droit du royaume des modelages, là où toutes les sorcières d’Halloween étaient fabriquées. Les sorcières qui étaient envoyées sur terre avaient une mission bien précise à réaliser : Décorer les cakes Design d’halloween et faire peur aux petits enfants ! […]
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La rose en pâte à sucre est très utilisée dans le Cake Design. Vous pourrez vous en servir pour vos décorations de cupcakes, de gâteau mais aussi pour votre Weeding cake. Sa finition très fine et parfaite vous permettra de créer de belles cascades de roses. Mélangez les couleurs pour créer un magnifique jardin de […]
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