Blog cake design et de pâtisserie – Blog Autour du Gâteau
gâteau à angles droits licorne

Recouvrir et lisser un gâteau avec de la ganache

Vous n’arrêtez pas de voir de magnifiques gâteaux avec des ganaches lisses et sans aucun défauts ? Vous avez envie de faire pareil mais vous avez peur de ne pas réussir ? Notre article vous explique comment étaler votre ganache parfaitement avec des disques à ganache en acrylique, des ustensiles de cakedesign très simples d’utilisation. […]

Lire la suite
Tutoriel vidéo Fault Line Cake

Réalisation d’un fault line cake avec des perles

 Le Fault Line Cake est un gâteau génoise recouvert de ganache et creusé au milieu pour créer une ligne tout le long du gâteau. Vous pouvez ensuite le recouvrir de pâte à sucre comme dans cet article. Enfin vous pourrez déposer des paillettes, des perles ou des confettis dans la ligne pour un très jolie […]

Lire la suite
Gâteau orné de roses en pâte à fleur SilkyTop

Comment faire une rose en pâte à sucre

Dans le cakedesign on s’amuse avec différents modelages plantes ou animaux, ils trônent fièrement sur votre gâteau pour le plus grand plaisir des gourmands, petits ou grands. Les cakedesigners utilisent aussi des vraies fleurs pour mettre sur les gâteaux, mais dans cet article nous allons vous apprendre à réaliser une rose en pâte à sucre […]

Lire la suite
Tutoriel vidéo Wedding Cake effet écorce

Wedding cake effet écorce

Le gâteau est un moment unique dans chaque mariage c’est pourquoi il est essentiel de prendre le temps pour faire le bon choix. Pour vous donner de l’inspiration, on vous propose un Wedding Cake effet écorce avec un tutoriel vidéo pour mieux comprendre les étapes. La spécialité de ce Wedding Cake est qu’il est réalisé […]

Lire la suite
tutoriel vidéo wedding cake effet bois

Wedding cake effet bois

Un wedding cake généralement composé de plusieurs étages réalisés à partir d’un Sponge cake « gâteau éponge », fourré d’une ganache et recouvert avec de la pâte à sucre. Grâce à sa souplesse et consistance, vous pouvez réaliser de véritables chef d’œuvres. Dans cet article, découvrez les étapes et le tutoriel vidéo pour réaliser un wedding cake effet […]

Lire la suite
Tutoriel vidéo gâteau réalisation gâteau wedding cake

Réalisation gâteau wedding cake deux étages

C’est la saison des mariages et vous n’avez pas d’idée pout le gâteau à l’occasion de cette journée exceptionnelle ? Découvrez notre tutoriel vidéo réalisation gâteau Wedding cake à 2 étages, effet argenté et décoré avec des roses modelées en pâte à sucre. Simple et élégant, ce gâteau est parfait pour un mariage en délicat et raffiné […]

Lire la suite
Tutoriel vidéo les indestructibles

Modelage elastigirl des indestructibles

Nos super héros sont de retour avec l’héroïne “Elastigirl”. Vos enfants souhaitent un gâteau sur ce thème ? Voici le modelage des indestructibles réalisé entièrement à la main et en pâte à sucre. Très facile à reproduire, toutes les étapes à suivre sont dans le tutoriel vidéo. A vous de jouer ! Ustensiles et ingrédients […]

Lire la suite
Minnie en pâte de modelage

Minnie en pâte de modelage

Minnie Mouse est un personnage intemporel et toujours apprécié des enfants depuis de nombreuses années. Voici notre tutoriel vidéo pour apprendre à réaliser la tête de Minnie Mouse en pâte à sucre et pouvoir embellir vos gâteaux. A vous de jouer ! 

Lire la suite
Tutoriel vidéo cupcakes paniers de pâques

Cupcakes paniers de pâques

C’est Pâques ! C’est la période des chocolats, des poules et de la chasse au trésor dans le jardin. On vous partage dans cet article une recette originale et parfaite pour cet évènement, des cupcakes paniers de pâques pour que vos enfants puissent manger un bon dessert avec leurs friandises ! Découvrez notre tutoriel vidéo […]

Lire la suite
Modelage baskets bleu bébé

Patron baskets bébé

Voici notre patron baskets bébé pour décorer vos gâteaux d’anniversaires, de baptêmes ou de baby shower. Simple et facile à réaliser, vous pourrez varier les coloris en fonction de votre thème. Téléchargez notre patron, pâtissez et savourez !

Lire la suite
Tutoriel vidéo voiture cars

Le modelage de la voiture cars

Votre enfant est fan de voiture, de vroum vroum et de course ? Venez découvrir grâce à notre tutoriel vidéo comment réaliser la célèbre voiture du dessin-animé CARS ! Personnage emblématique mais facile à réaliser, vous aurez toutes les clés en main pour un beau modelage en pâte à sucre. Il ne vous reste plus […]

Lire la suite
Tutoriel vidéo modelage âne trotro

Modelage de l’âne trotro

Comment réaliser le modelage de l’âne Trotro en pâte à sucre ? C’est très facile, suivez les étapes de notre tutoriel vidéo pour décorer le gâteau d’anniversaire de votre enfant avec son personnage de dessin-animé préféré ! L’âne Trotro, l’âne Trotro, Trotro rigolo !  Ingrédients et ustensiles utilisés pour le modelage de l’âne Trotro Pâte […]

Lire la suite
gâteau petits chaussons dorés

Patron petits chaussons

Envie de faire de jolies petits chaussons pour décorer le gâteau de votre bébé ? On vous partage notre “patron petits chaussons” pour que la pâte à sucre devienne un vrai jeu d’enfant. Imprimez, découpez et transformez votre pâte à sucre très facilement !

Lire la suite
Tutoriel vidéo modelage d'un escarpin

Modelage d’un escarpin

En manque d’inspiration pour vos Cake Design ? Voici une idée de modelage qui va vous plaire. Simple et rapide à réaliser, regardez notre tutoriel vidéo et apprenez à faire vous même le modelage d’un Escarpin en pâte à sucre pour le plaisir de ces dames.

Lire la suite
Tutoriel vidéo Chaussons licornes

Modelage chaussons licornes

Elles sont mignonnes, elles sont belles et surtout elles vous font craquer. 😍 La licorne est l’animal rêvé pour les petits et parfois mêmes pour les grands. Souvent ornée de paillettes et de dorures elle est élégante et majestueuse. Dans cette vidéo vous allez apprendre à réaliser un modelage chaussons licornes en pâte de modelage très […]

Lire la suite
tutoriel vidéo modelage chien

Modelage d’un petit chien

Les animaux sont les petits chouchous des enfants, ils jouent avec eux et font plein de bêtises ! Mais ici on vous propose surtout de les manger. Vous allez découvrir toutes les étapes à suivre pour la réalisation d’un petit chien avec de la pâte de modelage en vidéo et très facile à réaliser.😁

Lire la suite
Tutoriel vidéo modelage ciseaux

Modelage d’une paire de ciseaux

Vous recherchez des idées originales de modelages pour décorer vos gâteaux ? Découvrez notre modelage d’une paire de ciseaux en pâte à sucre facile à réaliser pour vos Cake design docteur, bricolage, école et bien d’autres…

Lire la suite
Sucettes St Valentin en Isomalt

Les sucettes st valentin

Pour fêter l’Amour avec un grand A, voici la recette “Les sucettes St valentin” idéale pour les amoureux. Un petit tutoriel vidéo des sucettes en forme de cœur va vous donner des idées. Faites plaisir à votre chéri(e) avec cette recette originale.

Lire la suite
Tutoriel vidéo pirate en pâte de modelage

Pirate en pâte de modelage

Vous rêvez d’un pirate en pâte de modelage pour décorer le gâteau d’anniversaire de vos enfants ? Si vous souhaitez vous lancer dans le modelage en pâte à sucre, on vous propose un tutoriel vidéo pour apprendre pas à pas ! Cette petite fille pirate aux cheveux ébouriffés sublimera votre Cake Design. À l’abordage, partez […]

Lire la suite
tutoriel modelage elephant en pate a sucre

Modelage éléphant en pâte à sucre

Le modelage d’un éléphant en pâte à sucre permet de fêter beaucoup d’occasions et d’habiller des thèmes différents. Ainsi vous pourrez l’utiliser pour un cakedesign à l’occasion d’une baby shower, d’un baptême, mais aussi pour un gâteau sur le thème de la savane. Nous vous proposons deux tutoriels différents pour modeler un éléphant en pâte […]

Lire la suite
Page 6 de 7
1 4 5 6 7