Blog Cakedesign de Autourdugâteau.fr
Vous êtes à la recherche de recettes à gâteaux pour le petit-déjeuner ou pour le goûter ? Vous en avez marre des gâteaux trop compliqués qui vous prennent trop de temps ? Dans cette rubrique, nous vous proposons des recettes de gâteaux simples et faciles à réaliser pour tous les goûts. Anniversaires, goûters d’école ou juste pour le plaisir, nos recettes sont intemporelles et aimées de tous.
Incontournable de la pâtisserie italienne, le tiramisù traditionnel séduit par sa texture onctueuse, son parfum de café et son équilibre parfait. Créé à la fin du XVIe siècle, le tiramisù est originaire de la région de Toscane. Jusqu’à aujourd’hui, il est resté l’un des desserts les plus appréciés dans le monde entier. Bonne nouvelle ! […]
Envie d’un dessert aussi mignon que gourmand, mais adapté aux régimes sans gluten ? Ce gâteau sans gluten Jelly Cat est la solution idéale pour faire plaisir aux personnes intolérantes sans lésiner sur le goût ni sur l’esthétique. Inspiré de l’univers tendre et réconfortant des peluches Jellycat, cette recette facile s’adapte à tous types de […]
Envie d’un dessert qui dit “je t’aime” sans un mot ? Minimaliste et impactant, ce gâteau saint valentin combine une finition velours matte, des volumes en relief et une palette rouge intense qui attire immédiatement l’œil. Parfait pour la Saint-Valentin, un anniversaire ou une occasion spéciale à célébrer en beauté. Cette recette est parfaite pour […]
Quand arrive le mois de décembre, impossible de résister à un bon gâteau de Noël fait maison ! Si tu cherches une recette facile, gourmande et visuellement magique, ce gâteau au chocolat imaginé par @madeen_art est exactement ce qu’il te faut. À mi-chemin entre la pâtisserie créative et le dessert réconfortant, cette recette te permet […]
Quand approche le mois de décembre, l’odeur des biscuits de Noël envahit les cuisines et annonce les festivités. Parmi les recettes incontournables, le biscuit spritz tient une place de choix ! Fondant, sablé juste comme il faut et joliment doré, il séduit autant les petits que les grands. Traditionnellement recouvert de chocolat, ces biscuits de […]
Quand arrive le mois d’octobre, impossible de passer à côté des biscuits Halloween ! Ces délicieux sablés, joliment décorés de petites citrouilles gourmandes, apportent une touche à la fois terrifiante et adorable à vos goûters d’Halloween. Croquants et colorés, ils raviront aussi bien les petits monstres que les grands gourmands. Faciles à préparer, ces biscuits […]
Halloween est sans doute la fête la plus créative pour les amateurs de pâtisserie ! Si vous aimez surprendre vos invités avec des douceurs à la fois effrayantes et amusantes, ces biscuits Halloween tête coupée et squelette vont vous plaire. Faciles à réaliser, ils allient la gourmandise du biscuit sablé à un décor terrifiant, parfait […]
Le nouveau buzz pâtisserie TikTok ? Les mini gâteaux cornet : des petits gâteaux individuels déposés délicatement sur un cornet façon glace. Décorable à l’infini (sprinkles, glaçage,…), ces douceurs séduisent les internautes. C’est un dessert original adaptable à toutes saisons, zéro gaspi et surtout ultra photogénique. Dans cet article, on vous explique comment les faire […]
Halloween est le moment idéal pour revisiter les grands classiques de la pâtisserie avec une touche effrayante et gourmande. Ici, nous vous proposons une recette de cinnamon rolls d’Halloween entièrement repensés pour l’occasion. Il se compose d’une pâte moelleuse colorée en orange éclatant, couleur emblématique d’Halloween et de l’automne et d’une garniture gourmande. Pour donner […]
Le goûter est l’un des moments préférés des enfants : une petite pause gourmande après l’école ou les activités. Plutôt que d’opter pour des biscuits industriels, pourquoi ne pas préparer des goûters faits maison ? Plus sains, économiques et tout aussi savoureux, ils permettent de régaler les petits tout en maîtrisant les ingrédients. Dans cet […]
Envie de donuts moelleux, gourmands… mais sans friture ? Cette recette de donuts cuits au four est faite pour vous ! Plus légers que les versions traditionnelles, ces donuts sont pourtant tout aussi savoureux — surtout avec leur glaçage au chocolat ultra fondant. Parfaits pour le goûter, un brunch ou une pause sucrée, ces donuts […]
C’est l’été, il fait de plus en plus chaud, nous sommes tous à la recherche d’un peu de fraicheur et de légèreté. Cependant, est-ce qu’on a pour autant envie de renoncer à un bon dessert en fin de repas ? La réponse est NON. Il suffit d’éviter les desserts lourds et de favoriser les recettes […]
Rien de tel qu’un sorbet citron maison pour se rafraîchir en été ! Léger, acidulé, plein de peps, ce classique glacé est parfait pour finir un repas en beauté ou pour faire une pause fraîcheur à tout moment de la journée. Que vous disposiez ou non d’une sorbetière, cette recette de sorbet citron est simple […]
Connaissez-vous les célèbres glaces Magnum ? Avec leurs coques en chocolat fines et leurs cœurs onctueux, elles sont devenues l’emblème du plaisir gourmand et de l’expérience luxueuse à chaque bouchée. Ce contraste entre le croquant du chocolat et la douceur de la glace, c’est tout simplement irrésistible. Alors pourquoi ne pas retrouver ce plaisir à […]
Pas besoin de passer des heures en cuisine pour offrir un moment gourmand et inoubliable à votre papa !Voici trois recettes faciles et ludiques pour célébrer la Fête des Pères : des cake pops en forme de chope de bière pleines d’humour, des pancakes personnalisés tout en tendresse, et des cupcakes tout chocolat pour les […]
Star des fêtes hawaïennes, le Butter mochi cake est un délice incontournable que vous devez absolument découvrir. Ce gâteau, à base de farine de riz gluant, séduit par sa texture unique : à la fois moelleuse, fondante et légèrement élastique. À mi-chemin entre le mochi japonais et le bibingka philippin, il allie tradition et gourmandise […]
Un gâteau ultra moelleux, idéal pour la période estivale : le Cake citron pavot ! C’est un cake délicieusement acidulé avec une touche croquante irrésistible apportée par les graines de pavot. Qu’il soit servi nature ou avec un glaçage, il deviendra l’indispensable de vos tables d’été aussi bien au petit-déjeuner qu’au goûter ! Voici un […]
Le jour de Mardi Gras, c’est l’occasion de manger gras sans culpabilité. C’est pourquoi nous vous présentons une recette emblématique et ultra-gourmande : le beignet mais cette fois-ci, il est garni d’une somptueuse ganache au chocolat praliné. Cette recette vous donne envie ? Enfilez votre tablier pour régaler vos enfants et fêter mardi gras de […]
Stars des réseaux sociaux, les cinnamon rolls, ou roulés à la cannelle, sont délicieusement réconfortants. Originaires de Suède, ces petites brioches torsadées et garnies d’une généreuse couche de cannelle et de sucre brun sont parfaites pour le petit-déjeuner, le goûter, ou même une pause gourmande à tout moment de la journée. Imaginez l’odeur envoûtante de […]
Que ce soit pour célébrer la Saint-Valentin ou tout simplement pour faire plaisir à un de vos proches, cette recette d’enveloppe d’amour est un véritable appel à la gourmandise avec son biscuit craquant au chocolat et son cœur à la fraise. Facile à préparer, elle est parfaite pour exprimer vos sentiments à travers une petite […]