Blog cake design et de pâtisserie – Blog Autour du Gâteau
Comment recouvrir un biscuit de pâte à sucre ?

Comment recouvrir un biscuit de pâte à sucre ?

Les biscuits de Noel sont devenus au fil du temps une véritable tradition, au grand plaisir des gourmands. Souvent recouverts de glaçage royal, de chocolat ou de sucre glace, nous allons vous montrer à travers ce tutoriel qu’il peut être très simple de recouvrir vos biscuits avec de la pâte à sucre, sans que cela […]

Lire la suite
trompe oeil mug cake de noel

Recette de mug cake de noël

Un petit chocolat chaud rempli de chantilly accompagné d’un cookie dans un mug de noël sous un plaid au coin du feu, cela vous tente ? Dans cette recette, c’est bien plus qu’un chocolat chaud que nous vous proposons. C’est un mug cake de Noel en trompe l’œil réalisé par Madenn de @madenn_art. Il est […]

Lire la suite
pomme de pin en chocolat

Recette pomme de pin en chocolat

Avis aux amateurs de chocolat, Nous vous dévoilons la recette de la pomme de pin en chocolat plus vraie que nature. Elle est composée d’une onctueuse ganache au chocolat noir et de pétales croustillantes. De quoi ravir les gourmands que vous êtes. Une recette simple et efficace pour impressionner vos invités à Noël. Découvrez dans […]

Lire la suite
recette ourson en guimauve

Recette des oursons en guimauve

Le retour du froid se fait sentir… c’est pourquoi nous avons décidé de vous réchauffer le cœur avec une icône de la confiserie française alliant la tendresse d’une guimauve inimitable et le croquant du chocolat au lait. Appréciés par les petits et les grands, nous vous présentons la recette des oursons en guimauve à offrir ou […]

Lire la suite
Recette sweet table d'Halloween

Tutoriel sweet table d’halloween

Vous souhaitez organiser une soirée d’Halloween ? Misez sur la sweet table d’Halloween ou plus simplement appelée buffet gourmand. Elle peut-être composée de pâtisseries, d’un candy bar, d’un bar à jus mais surtout d’une décoration qui glacera le sang de vos convives. Dans ce tutoriel, nous allons vous donner quelques conseils pour que votre fête […]

Lire la suite
image de mise en avant cheesecake framboise

Recette cheesecake framboise

Si vous êtes à la recherche d’un dessert aussi gourmand qu’élégant, vous êtes au bon endroit ! Aujourd’hui, on vous propose de découvrir une recette irrésistible de cheesecake à la framboise. Avec sa base croustillante, sa crème onctueuse et la touche acidulée des framboises, ce dessert est un véritable plaisir pour les papilles. Parfait pour […]

Lire la suite
Gâteau roulé à la confiture

Gâteau roulé à la confiture

Vous cherchez une idée de gâteau simple et rapide ? Laissez-vous tenter par notre recette du gâteau roulé iconique à la confiture. Un parfait mélange entre l’onctueux du gâteau et la gourmandise de la confiture ! N’hésitez pas à créer un décor en pâte à sucre pour décorer votre gâteau roulé à la confiture ! […]

Lire la suite
Cupcakes façon chiffon cake

Cupcakes façon chiffon cake

Vous conaissez peut être déjà la recette du chiffon cake ? Pour vous rafraîchir la mémoire, un chiffon cake est un gâteau très aéré, qui voit le jour aux États-Unis, il confectionné à base d’huile végétale. Appliquez cette recette à des cupcakes et vous obtenez des pâtisseries super légères : les cupcakes chiffon cake ! Surmonté […]

Lire la suite
Cupcakes molly cake

Cupcakes molly cake

Le molly cake est un gâteau très employé dnas le monde du cake design, notamment pour sa facilité de réalisation mais aussi pour son moelleux sans pareil, nous avons d’ailleurs une recette de molly cake parfaite ! Dans cette recette nous vous proposons de réaliser des cupcakes très moelleux, avec une recette de cupcake façon […]

Lire la suite
Gâteau de crêpes

Gâteau de crêpes

Vous êtes un fan inconditionnel des crêpes ? Il est impératif de tester cette recette alors. Le gâteau de crêpes aussi appelé ‘mille crêpe’ est le mélange parfait entre la douceur des crêpes et la gourmandise de la ganache au chocolat ! Il est possible d’avoir différentes variantes pour ce gâteau de crêpes. Ici nous […]

Lire la suite
Recette biscuits de printemps

Recette biscuits de printemps

Le printemps s’est installé et le soleil pointe le bout de son nez. Vous cherchez une idée de goûter ou de dessert simple et au goût acidulé ? Laissez-vous tenté par notre recette biscuits de printemps en forme de fleurs et au bon goût de citron ! Afin de réaliser cette recette nous avons réaliser […]

Lire la suite
Recette makrout algérien

Recette makrout algérien

Aujourd’hui, on vous partage une délicieuse spécialité de la cuisine algérienne : les makrouts. Ces petits gâteaux, souvent servis lors des célébrations et des occasions spéciales, sont une véritable invitation au voyage des sens. Leur texture fondante et leur saveur sucrée en font une véritable gourmandise appréciée par petits et grands. Réalisez de délieux makrout […]

Lire la suite
Pâte à crêpes saint-valentin

Pâte à crêpes saint-valentin

En cette journée dédiée à l’amour, ravissez vos papilles et celles de vos proches avec une touche romantique et gourmande. Les crêpes, simples et délicates, se transforment en une symphonie de saveurs pour célébrer la Saint-Valentin. Préparez-vous à partager un moment sucré et complice autour de ces fines créations qui combleront vos sens. Découvrons ensemble […]

Lire la suite
Gâteau aux noix

Gâteau aux noix

Découvrez une version saine et savoureuse du classique gâteau aux noix. Cette recette allie plaisir gustatif et équilibre nutritionnel, pour un dessert qui régalera vos papilles sans compromettre votre bien-être. Prêts à vous laisser séduire par cette douceur healthy aux noix ? Mettez vos talents de pâtissier à l’épreuve et plongez dans cette expérience culinaire […]

Lire la suite
clafoutis fraise rhubarbe

Clafoutis fraise et rhubarbe healthy sans beurre

Découvrez une délicieuse alternative saine au traditionnel clafoutis avec cette recette de clafoutis fraise rhubarbe. Laissez-vous séduire par une combinaison de saveurs fruitées et acidulées, le tout sans ajout de beurre. Une option légère et gourmande qui ravira vos papilles tout en préservant votre bien-être. Prêt à vous régaler avec cette version healthy du clafoutis […]

Lire la suite
Couronnes de noël en biscuits

Couronnes de noël en biscuits

Aujourd’hui, on vous invite à plonger dans la magie de la saison en confectionnant une couronne gourmande pas comme les autres. Imaginez des petits bonhommes de pain d’épices, savamment assemblés pour former une couronne festive qui émerveillera vos papilles autant que vos yeux. Laissez-vous guider par la simplicité de cette recette qui éveillera à coup […]

Lire la suite
Millefeuille à la fraise

Millefeuille à la fraise

Aujourd’hui nous allons vous guider étape par étape pour créer un dessert irrésistible : le millefeuille à la fraise. La fraîcheur sucrée des fraises associée à la légèreté des couches croustillantes vous transportera dans un monde de saveurs exquises. Préparez-vous à impressionner vos convives avec ce dessert raffiné qui allie simplicité et gourmandise. Réalisez vous […]

Lire la suite
Recette pavlova

Recette pavlova

Aujourd’hui, nous vous invitons à découvrir la magie de la pavlova, un dessert aérien qui combine la douceur du meringue, la fraîcheur des fruits, et une touche de crème onctueuse. Cette recette vous promet une explosion de saveurs et de textures dans chaque bouchée. Préparez-vous à être séduit par ce dessert exquis qui fera fondre […]

Lire la suite
Recette banana bread

Recette banana bread

Découvrez une recette irrésistible qui fera danser vos papilles : le banana bread ! Si vous avez des bananes bien mûres qui attendent d’être utilisées, cette préparation est parfaite pour les transformer en une gourmandise moelleuse et parfumée. Prêt à vous laisser séduire par cette douceur ? Suivez notre guide pas à pas pour réussir […]

Lire la suite
Cheesecake aux fraises

Cheesecake aux fraises

Aujourd’hui, nous allons vous présenter une recette gourmande qui ravira vos papilles sans que vous ayez à allumer le four. Préparez-vous à découvrir un dessert irrésistible et rafraîchissant : le cheesecake aux fraises sans cuisson. Facile à réaliser et plein de saveurs fruitées, ce dessert crémeux est parfait pour les jours chauds de l’été. Alors, […]

Lire la suite
Page 1 de 2
1 2