Blog Autour du Gâteau
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Faire des décors en sucre isomalt pour gâteaux

L’isomalt est un sucre déjà cuit souvent utilisé par les pâtissiers et cake designers. Il sert à réaliser des décors en sucre pour nos gâteaux. Avec cet ingrédient, nous pouvons également imiter le verre pour façonner une statut en sucre ou faire des sucettes et bonbons. Dans ce tuto vidéo, nous allons vous montrer comment […]

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Comment utiliser les kits embosseurs

Comment utiliser les kits embosseurs sur la pâte à sucre ?

Vous voulez savoir comment utiliser les kits embosseurs sur la pâte à sucre de votre gâteau Cake Design ou de votre plateau Cakeboard ? Notre article et son tutoriel vidéo vous seront très utiles et vous faciliteront la tâche pour écrire de belles lettres. Les embosseurs sont disponibles en plusieurs alphabets pour satisfaire tout le […]

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Tuto vidéo modelage Koala en pâte à sucre

Modelage d’un Koala en pâte à sucre

Envie de réaliser un gâteau sur le thème des animaux de la forêt ? Votre enfant est fan des Koalas ? Super, on vous propose d’apprendre à modeler un Koala en pâte à sucre de modelage pour décorer vos gâteaux Cake Designs et Layer Cakes. Facile à faire et en plus il est trop mignon […]

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Tuto vidéo modelage minion fille en pâte à sucre

Modelage Minion Moi Moche et Méchant fille en pâte à sucre

Vous voulez confectionner un gâteau Moi moche et méchant avec un Minion mais vous ne savez pas par où commencer ? Découvrez notre tutoriel vidéo du modelage d’un Minion fille pour décorer vos gâteaux d’anniversaires et vos cakes design. Attention, vos enfants seront tellement époustouflés qu’ils pourraient se transformer en Minions…

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Tutoriel vidéo Cake Design Harry Potter

Gâteau Harry Potter en pâte à sucre facile

Vous souhaitez réaliser un gâteau sur le thème Harry Potter et vous êtes à la recherche d’idées ? Découvrez notre tutoriel vidéo des modelages en pâte à sucre des lunettes et du Vif d’Or, symboles emblématiques de la saga. Harry Potter est un univers que petits et grands sauront apprécier. Apprenez à faire ce Cake […]

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Réaliser un flamant rose en pâte à sucre de modelage

Les gâteaux d’anniversaire n’échappent pas à la tendance du flamant rose. Le thème Pink Flamingo convient aux plus petits et aux plus grands. Il apporte de la fraîcheur et de la couleur à vos cake design. Nous vous proposons ainsi de suivre notre tuto de modelage d’un flamant rose en pâte à sucre. Il constituera […]

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