Blog autour du gâteau, votre référence pour les recettes cake design !
Les fleurs sont les stars de la décoration. Aujourd’hui, la pâte à sucre et la pâte à fleurs nous permettent de les réaliser nous mêmes. Mais ces petits bijoux restent technique à réaliser, c’est pourquoi dans nos articles on vous propose des tutoriels vidéos et des explications d’experts de la pâtisserie. Avec la liste de tous les ustensiles et le matériel nécessaire, cette épreuve technique va devenir un jeu d’enfant. Vous pourrez vous aider d’emporte-pièces pour les pétales mais aussi pour créer de belles feuilles. Découvrez l’ensemble de nos articles et entraînez vous ! On a hâte de voir le résultat de vos fleurs en pâte à sucre.
Dans le cakedesign on s’amuse avec différents modelages plantes ou animaux, ils trônent fièrement sur votre gâteau pour le plus grand plaisir des gourmands, petits ou grands. Les cakedesigners utilisent aussi des vraies fleurs pour mettre sur les gâteaux, mais dans cet article nous allons vous apprendre à réaliser une rose en pâte à sucre […]