Blog autour du gâteau, votre référence pour les recettes cake design !
Dans cette rubrique vous retrouverez toutes les recettes de gâteaux, pâtisseries et cake design pour un Noël gourmand.
Bien entendu vous retrouverez des recettes de la star des desserts de noël, le gâteau préféré pour célébrer les fêtes de fin d’années, la bûche de Noël ! Au chocolat, au fruit rouge, glacée, roulée… Avec des formes extravageantes grâce aux nombreux type de moules à bûches. On vous a sélectionné les meilleures recettes de bûches et les plus gourmandes pour faire plaisir à vos invités. Bûches de Noël que vous pourrez décorer grâce à nos décorations de bûches.
Vous trouverez aussi des recettes d’autres gâteaux de Noël traditionnels, comme le pavlova, panettone, la tartufo di pizzo, la maison en pain d’épice…
Enfin comme nous sommes spécialisés dans le cake design, vous retrouverez dans cette rubrique des recettes de gâteaux de Noël originaux, comme le number cake ou le cartoon cake de Noël, mais aussi au travers de recettes plus classiques prenant la forme des thèmes de Noêl : sapins, bonhomme de pain d’épice… Grâce aux nombreux moules de gâteau de Noël.
Avec ce temps glacial la meilleure solution est de passer sa journée derrière les fourneaux… Et de mettre un bonnet ! Celui-là il ne faudra pas vous en parer, mais bien le manger ! On vous propose en cette période de fête un superbe gâteau bonnet avec un pompon en pâte à sucre. Les photos, […]
Noël approche ! Qui n’a jamais rêvé de fabriquer sa propre maison en pain d’épices ? Cette pâtisserie emblématique de Noël est pourtant simple à réaliser ! Et aujourd’hui, on a décidé de vous donner notre recette afin d’obtenir la maison en pain d’épices de vos rêves ! Découvrez comment réaliser la maison en pain […]
Un gâteau que vous pourrez voir partout d’ici la fin de l’année 2022 : le Cartoon Cake ! Le Cartoon Cake c’est un gâteau recouvert de pâte à sucre ou de crème au beurre dont les formes et contours sont soulignées avec de la pâte à sucre noire. C’est une tendance qui se démocratise en […]
Vous souhaitez réaliser un dessert pour accompagner votre café le soir du Réveillon ? Surprenez vos invités grâce à notre recette simple et rapide de meringues de Noël en forme de sapins, de bonnets, de bonhommes de neige ou encore de couronnes de Noël ! La meringue ça vous parle ? C’est un simple mélange […]
Offrez un plaisir chocolaté à vos proches en réalisant vos propres chocolats de Noël. Un savoureux cadeau pour petits et grands ! Temps de cuisson : 10 minutes Repos : 30 minutes Temps total : 1 heure Niveau : facile Temps de lecture : 2 minutes Ingrédients et ustensiles pour la coque en chocolat : […]
Confectionnez et déposez des petits sablés tout choco au père noël, ce grand gourmand les appréciera. Faites place à votre créativité, grâce à notre recette simple et rapide des sablés aux chocolats, de quoi vous faire patienter avant les fêtes. Préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Repos : 30 minutes Temps […]
Votre dîner du Réveillon approche et vous ne savez toujours pas quelle bûche proposer à vos invités ? Découvrez nos recettes et idées de bûche sur Autour du Gâteau. Aujourd’hui on vous propose une bûche café vanille ! Préparation : 1 heure 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps total : 2 Heure […]
Réalisez un dessert tout en finesse mais aussi raffiné pour la fête de Noël et/ou votre soir de Nouvel An. Le cupcake au champagne est un dessert de choix, vous alliez en effet le goût sucré du glaçage avec le pétillant et la force du Champagne. Il n’y a rien de mieux pour arroser votre […]
La période de Noël est propice à la création de petits biscuits à dévorer au coin du feu. Chez Autour du Gâteau, on est fan de cette période ! À cette occasion, on vous propose une recette simple et facile pour créer vos plus beaux sapins en sablés ! Préparation : 15 minutes Repos : […]
Le fameux dessert des fêtes de fins d’année est de retour ! Confectionner vos plus belles bûches de Noël mangue-coco pour charmer vos invitées ! Un peu de patience et retrouvez toutes nos prochaines recettes de bûche dans les prochaines semaines ! Préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Temps total : […]
Les Magnum Cake sont des pâtisseries appréciées tout au long de l’année de par leur facilité de réalisation et d’autre part par leur beauté ! Pour Halloween, Pâques, Noël… toutes les occasions sont bonnes pour manger des bons Magnum Cake ! Découvrez quelques idées pour décorer ces douces pâtisseries pour un repas de Noël réussit […]
Cette année, vous en avez marre des bûches traditionnelles pour Noël et vous souhaitez innover pour le dessert du Réveillon ? Découvrez notre recette du gâteau Sapin de Noël composé d’un biscuit en pain d’épices et d’un glaçage au fromage à la crème aromatisé aux fruits rouges. Ce Number Cake revisité en forme de sapin apportera […]
A la recherche d’une idée de macarons originaux et faciles à faire pour Noël ? Réalisez notre recette des macarons bonshommes de neige garnis d’une crème aux marrons glacés. Leur forme amusante et leur saveur hivernale plaira aux plus petits et plus grands.
Avec l’arrivée des fêtes de fin d’année, la saison des bûches peut commencer ! Pour ce Noël 2021, nous vous proposons de réaliser une bûche au chocolat et fruit de la passion, une association merveille en bouche. Nous lui avons donner un magnifique design épuré en forme de meringue grâce au moule à bûche Meringa […]
A la recherche d’une pâtisserie individuelle glacée et chocolaté pour Noël ? Nous vous proposons la recette du Tartufo di Pizzo, une sublime association de glaces à la noisette et au chocolat, coulis de chocolat et truffe au cacao. Ce dessert italien en forme de sphère est un véritable plaisir doux et onctueux en bouche. […]
Originaire de Milan en Italie, le panettone est une grande brioche aux fruits secs et fruits confits. Moelleux et léger, il fait partie des desserts incontournables pour les fêtes de fin d’année. Découvrez ainsi notre recette du Panettone traditionnel aux fruits secs pour Noël.
Avez-vous déjà pensé à boire un shooter de lait à la paille dans un biscuit ? Grâce à notre recette du Cookie Shot également appelé Cookie Cup, cela peut devenir possible. Facile et rapide à faire, nous revisitons le traditionnel cookie aux pépites de chocolat en lui donnant une forme de petits verres amusants et […]
Les cupcakes sont les petites douceurs incontournables de toutes les fêtes de famille. Nous vous proposons des cupcakes sapins de Noël comme dessert pour apporter de la magie à votre Réveillon. Découvrez notre recette délicieuse de ces mini gâteaux adorés par tout le monde ! Temps Nombre Niveau 40 min au total – 25 min de […]
Que serait le Réveillon sans sa célèbre bûche de Noël ? Cette année, vous souhaitez innover en réalisant une bûche légère et harmonieuse. Découvrez ainsi notre bûche de Noël aux fruits rouges et au chocolat blanc. Fruitée, gourmande et élégante, elle comblera tous les invités. Nombre Niveau 10 parts Facile Notre bûche de Noël […]
La Pavlova est un dessert de Noël excellent adopté par de nombreuses familles pour le repas du Réveillon. Cette grande meringue croustillante est aimée pour sa légèreté surtout après un gros repas. Elle est adorée aussi pour sa fraîcheur et sa réalisation facile et économique. Découvrez ainsi notre recette de Pavlova de Noël aux fruits […]