Blog Cakedesign de Autourdugâteau.fr
Dans cette rubrique vous retrouverez toutes les recettes de gâteaux, pâtisseries et cake design pour un Noël gourmand.
Bien entendu vous retrouverez des recettes de la star des desserts de noël, le gâteau préféré pour célébrer les fêtes de fin d’années, la bûche de Noël ! Au chocolat, au fruit rouge, glacée, roulée… Avec des formes extravageantes grâce aux nombreux type de moules à bûches. On vous a sélectionné les meilleures recettes de bûches et les plus gourmandes pour faire plaisir à vos invités. Bûches de Noël que vous pourrez décorer grâce à nos décorations de bûches.
Vous trouverez aussi des recettes d’autres gâteaux de Noël traditionnels, comme le pavlova, panettone, la tartufo di pizzo, la maison en pain d’épice…
Enfin comme nous sommes spécialisés dans le cake design, vous retrouverez dans cette rubrique des recettes de gâteaux de Noël originaux, comme le number cake ou le cartoon cake de Noël, mais aussi au travers de recettes plus classiques prenant la forme des thèmes de Noêl : sapins, bonhomme de pain d’épice… Grâce aux nombreux moules de gâteau de Noël.
Pour célébrer les fêtes avec élégance, cet entremet en forme d’étoile est le dessert idéal pour marquer les esprits. Réalisé à l’aide d’un moule silicone ScrapCooking, il offre un rendu raffiné et précis. C’est un véritable atout pour créer un gâteau de Nouvel An aussi esthétique que gourmand. Il se compose d’un biscuit moelleux aux […]
Pour les fêtes de fin d’année, laissez-vous séduire par ces boules de Noël pomme cannelle vanille. Réalisées à l’aide d’un moule Silikomart, ces petits desserts individuels offrent une présentation élégante, idéale pour sublimer votre table de Noël. Sous leur coque délicate se cache une association de saveurs chaleureuses et réconfortantes : un biscuit moelleux aux […]
Envie d’un dessert de Noël simple, rapide et irrésistiblement moelleux ? Le gâteau madeleine sapin est la recette qu’il vous faut ! Avec ses madeleines ultra moelleuses rappelant l’enfance et sa forme de sapin joliment décorée, ce dessert fera sensation sur votre table de fête. Que vous cherchiez une recette de Noël facile, un gâteau […]
Quand arrive le mois de décembre, impossible de résister à un bon gâteau de Noël fait maison ! Si tu cherches une recette facile, gourmande et visuellement magique, ce gâteau au chocolat imaginé par @madeen_art est exactement ce qu’il te faut. À mi-chemin entre la pâtisserie créative et le dessert réconfortant, cette recette te permet […]
Quand l’hiver s’installe et que les lumières de Noël scintillent, rien ne surpasse le plaisir de déguster une bûche de Noël maison. Cette année, on revisite le classique avec une touche d’originalité : une bûche orange et pain d’épices, aussi belle que savoureuse. L’alliance d’un biscuit moelleux épicé, au parfum délicat d’orange et de chocolat […]
Quand approche le mois de décembre, l’odeur des biscuits de Noël envahit les cuisines et annonce les festivités. Parmi les recettes incontournables, le biscuit spritz tient une place de choix ! Fondant, sablé juste comme il faut et joliment doré, il séduit autant les petits que les grands. Traditionnellement recouvert de chocolat, ces biscuits de […]
À l’occasion des fêtes de fin d’année, pourquoi ne pas remplacer la traditionnelle bûche de Noel par un candle cake. Ce gâteau chic et élégant s’impose comme l’une des nouvelles tendances incontournables du cake design. Dans cette version imaginée par @madenn_art, le Candle Cake se pare d’un blanc immaculé et de délicates perles scintillantes, pour […]
Pour les fêtes de fin d’année, laissez-vous tenter par une bûche de Noël d’inspiration orientale chic, directement inspirée du célèbre Dubai Bar. Cette création audacieuse associe les saveurs intenses du chocolat noir à la douceur raffinée de la pistache, dans un jeu de textures à la fois fondantes, croustillantes et aériennes. Composée d’un biscuit moelleux […]
Les Raffaello sont les stars des fêtes de fin d’années. Leur goût unique est caractérisé par l’alliance d’une amande croquante et d’un cœur fondant de gaufrette croustillante, enrobée de délicieux copeaux de noix de coco. C’est pourquoi aujourd’hui nous vous proposons de découvrir notre version revisitée de ces douceurs sucrées incontournables. Les raffaello maison sont […]
Le Nouvel An est bien plus qu’une simple soirée : c’est le moment de se rassembler pour célébrer un nouveau départ. Mais pour transformer cette soirée en un véritable succès, il faut penser à tout : le choix du thème, la décoration, et bien sûr, les desserts qui viendront couronner votre table de fête. Dans […]
Cette bûche de Noël élégante et moderne est parfaite pour sublimer vos fêtes de fin d’année. Elle allie gourmandise et finesse, avec un glaçage miroir rouge brillant qui évoque la magie de Noël. La bûche est décorée avec soin : des petites meringues blanches délicates, des figurines en pain d’épices, des décorations en sucre rappelant […]
Avec les fêtes qui approchent, quoi de mieux que d’apporter une touche de magie et de gourmandise à vos créations pâtissières ? Dans ce tutoriel, nous allons apprendre à modeler un Père Noël en pâte à sucre, une décoration parfaite pour vos desserts de Noël. Que vous soyez débutant ou pâtissier confirmé, nous allons créer […]
Les fêtes sont l’occasion idéale de surprendre vos convives avec des boissons originales. Que ce soit pour Noël, le nouvel an ou tout simplement une soirée entre amis, des cocktails mais aussi des mocktails peuvent transformer votre évènement en une expérience inoubliable. Dans ce tutoriel, nous allons donc vous apprendre à créer des boissons uniques […]
La brioche de Noël est issue d’une longue tradition simple et réconfortante. Elle ne peut manquer sur votre table de Noël. Avec sa texture aérienne et ses arômes de fleur d’oranger, elle rappelle la douceur même de cette fête. Découvrez dans ce tutoriel toutes les étapes pas à pas de cette recette de Noël. Farinez […]
Dans le monde magique du père Noël, il y a une multitude d’animaux enchantés tels que des rennes, des pingouins ou des hiboux parfaits pour sublimer vos desserts de Noël. Apprenez dans ce nouveau tutoriel à modeler une souris de Noël en pâte à sucre grâce aux mains expertes de Natalia de @unicake_toulouse . Vous serez […]
Les biscuits de Noel sont devenus au fil du temps une véritable tradition, au grand plaisir des gourmands. Souvent recouverts de glaçage royal, de chocolat ou de sucre glace, nous allons vous montrer à travers ce tutoriel qu’il peut être très simple de recouvrir vos biscuits avec de la pâte à sucre, sans que cela […]
Rien ne fait plus plaisir qu’un cadeau fait maison, surtout lorsqu’il est conçu avec amour et gourmandise. En plus d’être une belle attention, c’est un cadeau écoresponsable et économique permettant de passer de bons moments en famille pour les préparer ou les déguster. Découvrez dans ce tutoriel les meilleures idées de cadeaux comestibles à réaliser […]
Un petit chocolat chaud rempli de chantilly accompagné d’un cookie dans un mug de noël sous un plaid au coin du feu, cela vous tente ? Dans cette recette, c’est bien plus qu’un chocolat chaud que nous vous proposons. C’est un mug cake de Noel en trompe l’œil réalisé par Madenn de @madenn_art. Il est […]
Marre de la traditionnelle bûche de Noël, concoctez un dessert original pour en mettre plein la vue à vos invités le 25 décembre : le layer cake renne de Noël composé d’une génoise au chocolat et d’une généreuse crème enchantée au chocolat. Ce somptueux gâteau a été réalisé par Natalia de @unicake_toulouse . Suivez étape […]
Avis aux amateurs de chocolat, Nous vous dévoilons la recette de la pomme de pin en chocolat plus vraie que nature. Elle est composée d’une onctueuse ganache au chocolat noir et de pétales croustillantes. De quoi ravir les gourmands que vous êtes. Une recette simple et efficace pour impressionner vos invités à Noël. Découvrez dans […]