Recette de cake design et de pâtisserie – Blog Autour du Gâteau
recette top forward cake citron

Recette top forward cake

Aussi connu sous le nom de Standing Cake, le Top Forward Cake est un gâteau rond auquel on a rétiré l’un de ses bouts ronds afin qu’il tienne sur la tranche. Il ressemble donc plus à un demi-cercle qu’à un cercle, il est très pratique à décorer car il offre une large surface lisse pour […]

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Recette sablés baby shower

Recette sablés baby shower

Vous organisez votre baby shower ou celle d’un proche et vous ne savez pas quoi faire comme friandises pour ce bel évènement ? Laissez-vous emporter par notre recette sablés baby shower qui est simple et rapide ! Afin de réaliser de jolis sablés baby shower plusieurs options s’offrent à vous. La première est de réaliser […]

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recette de fault line cake

Recette du fault line cake

Le Fault Line Cake est une tendance bien connue des cakedesigners, aujourd’hui Autour du gâteau vous propose de réaliser ce cakdesign avec des idées et techniques de décorations. Une idée originale pour rendre votre gâteau unique, que vous pourrez personnaliser selon vos goûts. Qu’est-ce qu’un Fault line cake ?  Le Fault Line cake qui se […]

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Modelage licorne 3d en pâte à sucre

Modelage licorne 3d en pâte à sucre

Et si on vous disait qu’il était possible de modeler une jolie licorne en pâte à sucre en moins de 10 minutes ? Avec les merveilleux moules à modelage de notre partenaire Nell’s Cake, découvrez comment faire ce modelage licorne 3D en pâte à sucre ! Le modelage de la pâte à sucre devient facile […]

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recette layer cake speculoos

Layer cake speculoos

Avis à tous les gourmands, découvrez notre recette du layer cake speculoos ! Il ravira vos papilles et sera parfait pour votre anniversaire ou toute autre occasion ! Ce dessert facile à réaliser au bon goût de speculoos et de vanille vous demandera, de savoir recouvrir un gâteau avec de la ganache et de pocher […]

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Réaliser un layer cake Pikachu

Réalisez un layer cake pikachu

Vous préparez un événement spécial sur le thème de Pokémon et vous souhaitez impressionner vos invités avec un gâteau original et amusant ? Pourquoi ne pas opter pour un gâteau Pikachu, avec son visage jaune emblématique et ses joues rouges, ce célèbre personnage de dessin animé japonais est un choix de décoration de gâteau amusant […]

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recette gateau jonquille

Gâteau de pâques jonquilles

Pâques approche à grands pas et vous ne savez pas quel gâteau réaliser pour cette occasion ? Laissez vous tenter par notre recette du gâteau de Pâques jonquilles qui est facile, rapide à réaliser et qui étonnera tous vos invités ! L’élément principal de cette recette est la jonquille ! Vous pouvez la réaliser de […]

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recette madeira cake

Recette madeira cake

Le madeira cake est un super gâteau pour sculpter des cakdesign 3D recouverts de pâte à sucre. En effet pour faire des cakedesign avec des formes extravageantes, il faut que le gâteau s’émiette le moins possible. Le Madeira cake ne s’effrite pas, a une excellente tenue et se prépare rapidement et facilement. Une fois le […]

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Recette sheet cake

Recette sheet cake

Connaissez-vous ce magnifique gâteau appelé le Sheet Cake (ou littéralement le gâteau plaque en français). Ce gâteau tout droit venu d’Amérique se nomme ainsi puisqu’il a la caractéristique d’être aussi long qu’une plaque et de n’être pas trop épais. Découvrez aujourd’hui une recette Sheet Cake ! Vous allez découvrir que la recette du Sheet Cake […]

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Tutoriel : Modelage 3D Ourson

Tutoriel : modelage en pâte à sucre ourson 3d

Les moules de modelage 3D fabriqué en France par notre partenaire Nell’s cake ! Aujourd’hui, on vous présente le tutoriel : modelage en pâte à sucre ourson 3D, super simple et rapide grâce aux moules 3D. L’ourson est souvent utilisé en cake design pour décorer des gâteaux pour des événements tels que les Gender Reveal. […]

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Pièce montée berceau

Pièce montée berceau

Vous souhaitez réaliser une fête de naissance ou une fête de baptême et vous ne savez pas quelle pâtisserie réaliser ? Optez pour cette magnifique pièce montée berceau qui ravira à coup sûr vos invités ! Cette mise en forme du berceau est assez complexe à réaliser. Si vous êtes débutant nous vous conseillons de […]

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Organiser un anniversaire pat patrouille

Organiser un anniversaire pat patrouille

Retrouvez toute la brigade des chiens sauveteurs et organisez un anniversaire sur la Pat Patrouille !  Une saga dont les enfants raffolent accompagnés de Chase, Marcus et tous ses copains !  Faites de votre enfant le Ryder de la soirée !  → Invitez tous les sauveteurs de votre enfant avec les cartons d’invitation Pat Patrouille […]

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Décorer sa table licorne

Décorer sa table licorne

 Vous souhaitez décorer votre table de manière unique et magique ? Rien de tel qu’une décoration basée sur le thème des licornes ! Quittez la banalité et entrez dans un monde de couleurs pastel, de couronnes magiques et de plumes arc-en-ciel pour créer la table licorne parfaite. Dans cet article, on vous guide sur la […]

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Gâteau licorne

Gâteau licorne

Entrez dans l’univers magique des licornes avec ce magnifique gâteau licorne ! Simple et facile à réaliser, il ravira toutes les jeunes filles fan de ce cheval à corne. Laissez-vous tenter par cette recette à réaliser pour l’anniversaire licorne de votre petite fille !   Nous avons réalisé les décorations de cette recette grâce à […]

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Layer cake saint-valentin

Layer cake saint-valentin

La saint-Valentin arrive à grands pas ! Vous ne savez pas quel gâteau réaliser pour ce merveilleux évènement ? Laissez-vous tenter par ce layer cake Saint-Valentin simple et rapide ! De quoi faire chavirer le cœur de votre moitié ! Pour réaliser cette recette nous avons utilisé les moules à layer cake en forme de […]

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Organiser un anniversaire thème Marvel

Organisez un anniversaire sur le thème marvel

Faites plaisir à votre enfant en organisant l’anniversaire de ses rêves ! Vous avez chez vous un super-héros, fan de Marvel ! Réunissez tous ses copains et faites de cet événement une journée inoubliable sur le thème des super-héros.   → Pour débuter un anniversaire sur le thème de Marvel, envoyer les cartons d’invitation Avengers […]

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Recette star wars

Recette star wars

Votre enfant est un fan inconditionnel de Star Wars ? Et si vous lui faisiez un magnifique gâteau d’anniversaire à l’effigie de sa saga préférée ? Découvrez notre recette pour un gâteau d’anniversaire Star Wars réussit ! Afin de réaliser cette recette nous avons créé des patrons de lettres Star Wars à découper en pâte […]

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Gâteau d’anniversaire dinosaure

Gâteau d’anniversaire dinosaure

Retour à l’ère des dinosaures, avec les tyrannosaures, le triceratops ou encore le stégosaure…  Ces noms-là vous disent quelque chose, car votre enfant est fan de ces reptiles alors pourquoi pas lui organiser sa fête d’anniversaire sur le thème des dinosaures ?  Réalisez vous-même le gâteau d’anniversaire dinosaure de votre enfant !  Nous vous aidons […]

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Tutoriel voile de feuille de riz

Tutoriel voile de feuille de riz

La décoration d’un gâteau est l’étape la plus amusante et la plus créative. Décorer un gâteau de pâte à sucre, de diverses petites pâtisseries, de sprinkles, de sujets en sucre, de décorations non comestibles… le choix est infini ! Vous avez sûrement vu ces photos de gâteaux qui sont décorés de petits voiles de feuilles […]

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Naked cake vanille fraise

Naked cake vanille fraise

Connaissez-vous la tendance du Naked Cake ? Également appelé nude cake, ce gâteau est un layer cake classique mais sans être recouvert de ganache ! Le but est de laisser transparaitre les différentes couches de gâteau. Vous souhaitez en réaliser un ? On vous dit tout dans cette recette de Naked Cake Vanille Fraise ! […]

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