Blog Cakedesign de Autourdugâteau.fr
Dans cette catégorie vous trouverez : les recettes de Cake design les plus tendances et originales, ainsi que des recettes plus classiques indispensables pour réaliser des gâteaux en pâte à sucre. Tsunami Cake, rainbow cake ou génoise, les gâteaux n’auront plus de secrets pour vous.
Et pour vous aider davantage dans votre créativité, retrouvez notre catégorie inspiration ! Avec des photos de Cake design sur plusieurs thèmes et aux différentes couleurs, vous repartirez des idées plein la tête ! Des idées de cakedesign avec de la pâte à sucre ou différentes déco de gateaux.
Voici une belle et bonne recette de Cake design fête des mères pour faire plaisir à votre maman ! Un biscuit Madeira cake moelleux et facile à travailler accompagné d’un curd à la cerise griotte et d’une ganache au chocolat blanc pour davantage de gourmandise. Notre gâteau est décoré d’une belle pâte à sucre Silkytop […]
Vous voulez confectionner un gâteau Moi moche et méchant avec un Minion mais vous ne savez pas par où commencer ? Découvrez notre tutoriel vidéo du modelage d’un Minion fille pour décorer vos gâteaux d’anniversaires et vos cakes design. Attention, vos enfants seront tellement époustouflés qu’ils pourraient se transformer en Minions… Les ingrédients et […]
Le Tsunami Cake, également appelé Pull me up Cake , a créé un véritable raz-de-marée sur les réseaux sociaux en ce début d’année 2021. Cette tendance cake design incroyable visuellement aurait vu le jour en 2020 au Portugal avec un gâteau au chocolat coulant. La recette a été revisitée par de nombreux pâtissiers avec différents […]
Le Red velvet cake est un célèbre layer cake rouge tout droit arrivé des Etats-Unis. Avec sa couleur flamboyante et son biscuit incroyablement moelleux, il séduira n’importe quelle personne qui le goute. Sa couleur rouge est symbole d’amour et de passion. Le Red velvet est ainsi un gâteau parfait pour célébrer la Saint-valentin ou pour […]
Grâce à notre tuto vidéo, apprenez à créer une tiare ou couronne en pâte à sucre de modelage facilement et rapidement. Cette décoration sera parfaite pour décorer un cake design ou gâteau d’anniversaire sur le thème Princesse. Les ingrédients et ustensiles pour modeler une couronne en pâte à sucre Emporte-pièce Tiare de princesse Pâte de […]
La tendance cake design de cet été 2020 est l’Island Cake. Ce gâteau île est une véritable œuvre d’art. Découvrez notre recette facile pour réaliser l’impressionnant Island Cake composé principalement d’une génoise au chocolat et de gélatine.
A la recherche d’un gâteau d’anniversaire qui concilie fraise et citron ? Le Number Cake au citron et aux fraises est celui qu’il vous faut. Découvrez notre inratable recette de ce gâteau chiffre original, frais et fruité comme on aime.
Voyez la vie en couleurs avec le Rainbow Cake ! Ce gâteau arc-en-ciel apportera de la magie à votre évènement festif, que ça soit un anniversaire, un mariage ou une baby shower. Vos invités seront magnifiquement surpris en découvrant l’intérieur du Rainbow Cake intensément coloré. Le Rainbow Cake est une tendance bien connue des cake […]
Découvrez notre recette pour réaliser le Sugar Sheet, la nouvelle technique tendance dans le monde du Cake Design. La technique du Sugar Sheet est la nouvelle tendance du Cake Design en ce début d’année 2020. Très élégant, il permet de sublimer vos gâteaux de mariage ou vos gâteaux d’anniversaire. Grâce à notre tuto vidéo et notre recette simple, vous allez devenir […]
Le monde est peuplé de petit animaux et des créatures qui vivent en harmonie avec les humains et qui possèdent des forces surnaturelles comme cracher du feu ou générer des quantités d’électricité énorme. Et oui, on parle bien des Pokémons, ces petits animaux que vos enfants adorent depuis une décennie ! Grand classique des dessins-animés […]
Partez à l’aventure avec Son Goku et Son Gohan ! Manga de référence depuis les années 90, Dragon ball fait encore l’unanimité aujourd’hui. Il est à l’origine de beaucoup de passions pour le manga et suit petits et grands à travers les âges. Vous avez certainement déjà vu un cake design Dragon Ball et vous […]
Vous voulez faire un Cake Design mais vous êtes allergique au gluten ? Notre génoise SANS GLUTEN est faites pour vous ! Ce gâteau très utilisé par les pâtissiers dans leurs gâteaux est un incontournable du Cake design. Vous pourrez le décorer avec des crèmes, de la pâte à sucre ou même de la ganache […]
Minnie Mouse est un personnage intemporel et toujours apprécié des enfants depuis de nombreuses années. Voici notre tutoriel vidéo pour apprendre à réaliser la tête de Minnie Mouse en pâte à sucre et pouvoir embellir vos gâteaux. A vous de jouer ! Ustensiles et ingrédients utilisés pour Minnie en pâte de modelage Pâte de modelage […]
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La génoise est le gâteau incontournable dans le monde du cake design. Adoré par les pâtissiers, ce gâteau simple est parfaitement adapté pour la décoration avec de la pâte à sucre, de la crème ou de la ganache. Suivez notre recette de génoise pour obtenir un résultat délicieux et résistant , qui vous servira de […]
Le Molly Cake est un gâteau moelleux et solide qui est utilisé dans le cake design. Il résiste sans problèmes au poids de la pâte à sucre. Il se découpe très facilement pour le fourrage à l’aide d’une lyre et sans se casser. Son goût est délicieux, vous pouvez même l’aromatiser avec des arômes alimentaires, […]
Vaiana est une princesse qui partit en mer pour sauver son peuple. Pendant son périple, elle fit la rencontre de Maui, le plus grand demi dieu de toutes les îles du pacifique ! Tout deux partent en mission au royaume des monstres pour tenter de réparer le monde. Mais si vous êtes la, c’est certainement […]
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Découvrez comment réaliser un magnifique gâteau flamant rose. Ces magnifiques oiseaux qui se promènent au bords des lagunes et lacs salés semblent toujours majestueux de part leur belle et longue silhouette. C’est le thème parfait pour un gâteau d’anniversaire. Girly et colorés, on vous présente deux façons de faire un gâteau en pâte à sucre. […]