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Le Number Cake ou Letter Cake est le célèbre gâteau chiffre ou lettre très en vogue pour les anniversaires. Sa forme est en chiffre pour l’âge ou en lettre pour l’initial du prénom.
Il se compose généralement d’un biscuit sablé et d’une crème ou ganache montée. Il se décline en différents goûts, autant au chocolat qu’aux fruits. Sa décoration tient une place importante. Vous pouvez personnaliser selon vos envies avec des friandises, des fruits ou des motifs en pâte à sucre colorés. Découvrez nos recettes gourmandes et faciles de Number Cake qui impressionneront vos proches.
Pâques est l’occasion de réaliser des desserts colorés et gourmands. Notre œuf de Pâques façon number cake est garni d’une onctueuse chantilly mascarpone à la vanille. Ces fruits frais et sa purée de fruits rouges apportent un vent de fraîcheur à vos papilles. Facile à réaliser, suivez notre tutoriel pas à pas mais aussi en […]
Le Nouvel An approche ! Vous ne savez pas quoi faire comme gâteau ? Nous vous avons proposé plusieurs recettes de Number Cake mais celle-ci est spéciale ! Pourquoi ne pas fêter la nouvelle année en créant un Number Cake 2023 digne de ce nom ? Découvrez notre recette et nos gabarits afin de créer […]
Découvrez la recette d’un des gâteaux les plus tendance de ce moment : Le number cake ! On le voit encore partout sur les réseaux sociaux, et la raison est simple : il se décore facilement et s’habille de n’importe quel thème ! Il peut être composé d’un seul étage ou de plusieurs, en général […]
Marre du number cake traditionnel ? Pour la fête des mères, optez pour un number cake cœur, une forme originale, pour impressionner vos mamans ! Découvrez ce gâteau composé de deux biscuits en forme de cœur à la rose, garnis d’une crème légère au litchi.
Cette année, vous en avez marre des bûches traditionnelles pour Noël et vous souhaitez innover pour le dessert du Réveillon ? Découvrez notre recette du gâteau Sapin de Noël composé d’un biscuit en pain d’épices et d’un glaçage au fromage à la crème aromatisé aux fruits rouges. Ce Number Cake revisité en forme de sapin apportera […]
Le Number Cake au kinder et nutella est le gâteau chiffre tendance pour un anniversaire. Ce dessert intemporel chocolaté est aussi gourmand au visuel qu’en bouche. Il peut très bien être destiné à un enfant qui fête sa première année tout comme à un adulte qui passe le cap des 30 ans. Notre recette facile […]
A la recherche d’un gâteau d’anniversaire qui concilie fraise et citron ? Le Number Cake au citron et aux fraises est celui qu’il vous faut. Découvrez notre inratable recette de ce gâteau chiffre original, frais et fruité comme on aime.