Recette de cake design et de pâtisserie – Blog Autour du Gâteau
Biscuit dacquoise

Recette le biscuit dacquoise

Le biscuit Dacquoise est un biscuit à base de meringue et d’amande. Avec son goût délicieux, cette recette sert de base pour de nombreux entremets tels que le royal, le bavarois ou encore la bûche de Noël. Sa particularité ? Une texture craquante et fondante en même temps !

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Recette pâte sucrée facile

Recette la pâte sucrée

La pâte sucrée est un grand classique de la pâtisserie. Si vous êtes à la recherche d’un fond de tarte pour votre prochain dessert, découvrez notre recette de pâte sucrée facile et rapide.

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Recette du molly cake facile et moelleux

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Le Molly Cake est un gâteau moelleux et solide qui est utilisé dans le cake design. Il résiste sans problèmes au poids de la pâte à sucre. Il se découpe très facilement pour le fourrage à l’aide d’une lyre et sans se casser. Son goût est délicieux, vous pouvez même l’aromatiser avec des arômes alimentaires, […]

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