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En 2025, laissez place à la nouvelle tendance du long wedding cake. Bien plus qu’un simple gâteau de mariage, c’est un véritable symbole de partage et de bonheur. Avec son design minimaliste et épuré, il se distingue des gâteaux à étages, parfois jugés un peu dépassés. Cet élan de modernité convient parfaitement aux couples en […]
Un gâteau ultra moelleux, idéal pour la période estivale : le Cake citron pavot ! C’est un cake délicieusement acidulé avec une touche croquante irrésistible apportée par les graines de pavot. Qu’il soit servi nature ou avec un glaçage, il deviendra l’indispensable de vos tables d’été aussi bien au petit-déjeuner qu’au goûter ! Voici un […]
Le Dubaï chocolate Bar est bien plus qu’une simple tablette de chocolat. C’est une véritable invitation à un voyage sensoriel qui allie tradition pâtissière arabe et innovation. Vous n’avez pas pu passer à côté de cette tendance sur les réseaux sociaux ! Cette création gourmande et luxueuse combine le meilleur du chocolat au lait, la […]
À l’occasion de la fête des mères, nous vous proposons de réaliser ce petit gâteau tendance pour dire je t’aime à votre maman adorée : le Bento cake. Ici, nous l’avons aromatisé avec un peu de confiture de fraises pour rappeler la douceur d’une maman. En ce qui concerne la décoration, le bento cake comporte […]
La fête des mères approche et quoi de plus touchant qu’un cadeau fait maison, pensé avec le cœur ? Chez Autour du Gâteau, on adore l’idée de mêler gourmandise et créativité pour offrir un présent unique à celle qu’on aime tant, nos héroïnes du quotidien. Voici quelques idées de cadeaux sous forme de DIY pour […]
Les cupcakes ne sont plus seulement de petits gâteaux moelleux à savourer, ils sont devenus de véritables œuvres d’art comestibles. La tendance qui fait fureur en ce moment est le pochage de fleurs en crème au beurre grâce aux fameuses douilles « russes », aussi appelées douilles fleurs. Un effet « waouh » assuré… sans avoir besoin d’un diplôme […]
La saison des mariages approche à grand pas. Le mariage est un événement unique, et chaque détail compte, notamment l’un des plus emblématiques est le choix du gâteau. En effet, dans certaines cultures, le gâteau est un élément central. Le couple coupe ensemble la première part comme symbole d’unité tandis que d’autres pensent que s’échanger […]
Pour cette année 2025, l’influence asiatique combinée à une envie de revisiter les classiques de la pâtisserie constitue une tendance pâtissière marquante. C’est pourquoi nous vous proposons de twister votre fraisier avec ce goût aussi délicat qu’osé : celui du matcha. Le fraisier au matcha est parfait pour célébrer la fête des mères avec fraîcheur. […]
Votre enfant est fan de super-héros ? Organisez un anniversaire à l’effigie du célèbre Spider-Man pour émerveiller lui et ses amis. Comme un véritable comic, nous vous conseillerons sur la décoration, les gâteaux et les animations pour plonger tout droit dans l’univers de l’homme araignée le temps d’une fête qui sera mémorable. Décoration d’anniversaire Spiderman […]
Rien de plus facile que de confectionner des petits biscuits de Pâques aux couleurs et aux formes variées. Des œufs, des petites carottes ou encore des lapins, que vous pourrez facilement décorer à l’aide de pâte à sucre. Il est aussi possible de les recouvrir de chocolat, d’une fine couche de glace royale ou de […]
Partez à la chasse… aux cocktails ! Nous vous proposons un cocktail irrésistible qui met à l’honneur la saveur emblématique de cette fête : le chocolat ! Doux, réconfortant et surprenant, il apportera une touche d’originalité à votre table pascale. Osez l’innovation et laissez-vous tenter par une nouvelle façon de savourer Pâques ! Préparez votre […]
Envie d’un dessert esthétique et gourmand pour Pâques ? Voici la recette de l’entremet de Pâques, idéal pour régaler votre famille pour le repas pascal. Pour votre plaisir gustatif, le traditionnel chocolat s’allie à la noisette. Ce dessert de Pâques vous réconfortera en une seule bouchée. Il se compose d’un croustillant praliné noisettes, d’un financier […]
Stitch, le petit extraterrestre bleu adoré des enfants et des fans de Disney, est un thème parfait pour une fête d’anniversaire pleine de fun et de couleurs ! Voici toutes les astuces pour organiser un anniversaire inoubliable autour de l’univers de Lilo et Stitch, allant de la décoration au gâteau, sans oublier les cadeaux et […]
Que serait Pâques sans son emblématique lapin en chocolat ? Cette année, nous avons décidé de le revisiter d’une manière originale… en l’intégrant directement dans un gâteau ! Je vous présente mon gâteau caché de Pâques, où un adorable lapin se cache à l’intérieur d’un cake aussi moelleux qu’un câlin. L’idée est simple mais spectaculaire […]
Vous réfléchissez encore à votre dessert de Pâques ? Ne cherchez plus, nous avons le gâteau idéal pour vous ! Cette recette de lapin de Pâques est facile et rapide à réaliser. L’alliance entre son onctueuse crème au mascarpone et le goût acidulé apportée par ses framboises rend ce gâteau irrésistible. Suivez notre tutoriel pas à […]
Pour une alternative aux traditionnels œufs en chocolat, optez pour une recette simple et ludique qui ravira aussi bien les enfants que les adultes : les cake pops de Pâques ! En forme de lapins, de poussins ou d’œufs colorés, ces petites douceurs au bon goût de chocolat allient gourmandise et créativité. Créés par @madenn_art, […]
L’œuf en chocolat est devenu au fil des siècles symbole de Pâques. Les magasins vont se remplir de chocolats industriels mais pourquoi pas les fabriquer soi-même. En plus d’être meilleur, c’est un cadeau qui vient du cœur qui a bien plus de valeurs en ces célébrations où l’on se retrouve en famille. Garnis d’un succulent […]
Plongez dans l’univers de la gourmandise avec ce layer cake de Pâques aussi beau que délicieux ! Son biscuit léger et moelleux s’associe parfaitement à cette ganache onctueuse, pour une explosion de saveurs en bouche. Sublimé par de magnifiques décors en sucre et en chocolat, ce gâteau de Pâques émerveillera aussi bien les enfants que […]
Pâques marque la fin de la période de Carême. Le repas de Pâques est alors un véritable moment de fête et de partage où l’on se retrouve traditionnellement en famille. Il est indispensable de terminer ce superbe repas par une note sucrée, parfaitement dans le thème de la fête que ce soit par les goûts […]
Pâques est l’occasion de réaliser des desserts colorés et gourmands. Notre œuf de Pâques façon number cake est garni d’une onctueuse chantilly mascarpone à la vanille. Ces fruits frais et sa purée de fruits rouges apportent un vent de fraîcheur à vos papilles. Facile à réaliser, suivez notre tutoriel pas à pas mais aussi en […]